豆腐

冬瓜嫩豆腐汤的做法： 1. 准备食材：冬瓜、嫩豆腐、瘦肉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水。 2. 冬瓜去皮去籽，切成小块；嫩豆腐切成小块；瘦肉切成薄片备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜…

嫩蚕豆炒鸡蛋的做法 1.准备食材：嫩蚕豆、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽、料酒、油。 2.将嫩蚕豆焯水煮熟备用。 3.鸡蛋打散备用。 4.锅中倒入适量油，加入葱姜爆香。 5.倒入鸡蛋液煸炒…

南口黄皮豆干的做法 材料： 黄皮豆腐干 500 克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 红辣椒 适量 花椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 料酒 适量 白糖 适量 清水 适量 步…

豆腐花 材料：嫩豆腐、水、糖、明胶粉 步骤：1.将嫩豆腐加入搅拌机中打碎，加入适量水搅拌均匀；2.将豆浆倒入锅中，加入糖，小火加热至糖溶解；3.将明胶粉加入适量水中搅拌均匀，加入豆…

奶汁豆腐汤的家常做法 材料： 豆腐 300 克 鲜奶 200 毫升 清水 500 毫升 盐适量 葱花适量 步骤： 将豆腐切成小块备用。 锅中加入清水，放入豆腐块，大火煮沸后转小火煮…

奶汁豆腐汤的做法 材料： 豆腐 1 块 鸡蛋 1 个 牛奶 200 毫升 高汤 500 毫升 盐、胡椒粉、葱花适量 步骤： 将豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。 烧开高汤，放入豆腐煮 2…

奶汁白菜豆腐汤的做法 材料： 白菜 300 克 豆腐 200 克 牛奶 200 毫升 清水 500 毫升 盐 适量 鸡精 适量 葱花 适量 步骤： 白菜洗净切成小块，豆腐切成小块备…

材料： 1. 面团：面粉200克，黄油100克，盐适量，水适量2. 馅料：豌豆泥200克，奶油50克，糖适量，盐适量，淀粉适量 步骤： 1. 将面粉、黄油、盐混合，揉成面团，加入适…

奶油豌豆糕点的做法 材料： 豌豆泥：200克 低筋面粉：100克 无盐黄油：50克 糖粉：30克 鸡蛋：1个 牛奶：适量 泡打粉：1/4小勺 盐：1/4小勺 淡奶油：适量 糖霜：适…

豆浆粉和奶粉的区别 豆浆粉是由黄豆磨成的粉末，而奶粉是由牛奶脱水后制成的粉末。两者的营养成分不同，豆浆粉富含植物蛋白和纤维素，而奶粉富含动物蛋白和钙。因此，选择哪种粉末取决于个人的…