豆腐

豆腐烧大葱的做法 材料： 豆腐 1块 大葱 2根 姜片 3片 蒜瓣 3个 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 清水 适量 食用油 适量 步骤： 豆腐切块，大葱切段，姜片切丝，蒜瓣切末…

上海糟毛豆的做法 1. 将新鲜毛豆洗净，去掉两端的须和豆荚的边缘。 2. 将毛豆放入开水中焯水，煮至豆荚变软，捞出沥干水分备用。 3. 取一小碗，加入适量的糟卤和白糖，搅拌均匀。 …

烧烤豆腐卷的做法 材料： 豆腐皮 胡萝卜 黄瓜 紫甘蓝 香菜 烤麸 沙拉酱 烧烤酱 盐 黑胡椒粉 步骤： 将胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝切成细条状，香菜切碎备用。 将豆腐皮放在烤盘上，用刷…

烧长豆的做法： 1. 首先将长豆洗净，去掉两端的顶和尾部的纤维。 2. 将长豆切成长约5厘米的段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入长豆煸炒，加入适量盐和味精。 5. …

山药土豆片青椒的做法 1. 准备食材：山药、土豆、青椒、葱、姜、蒜。 2. 山药和土豆去皮，切成薄片；青椒去籽，切成小块；葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4….

山药土豆片的做法 1. 准备山药和土豆，洗净去皮，切成薄片。 2. 将薄片放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 准备葱姜蒜末和辣椒段，备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆…

山药土豆片的做法一： 1.准备山药和土豆，洗净去皮，切成薄片。 2.将薄片放入开水中焯水，捞出沥干水分。 3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入焯好水的山药土豆片煸炒。 4.加入盐、鸡…

山西过油土豆片的做法 材料： 土豆 油 盐 辣椒粉 花椒粉 葱姜蒜末 步骤： 将土豆去皮，切成薄片，用清水浸泡一会儿，然后沥干水分。 热锅凉油，将土豆片放入锅中，用中小火慢慢炸至金…

山西菜豆腐的做法： 1. 准备食材：豆腐、瘦肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉。 2. 豆腐切块，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，下葱姜蒜末煸炒…

山西过油土豆片的做法： 1. 土豆去皮，切成薄片，用清水浸泡一会儿，然后用清水冲洗干净，沥干水分备用。 2. 热锅凉油，将土豆片放入锅中，用中小火慢慢炸至金黄色，捞出沥油。 3. …