法式蜗牛汤做法

法式拿破仑蜗牛的做法 材料： 蜗牛：500克 黄油：100克 大蒜：2瓣 洋葱：1个 白葡萄酒：100毫升 盐：适量 黑胡椒：适量 面包：4片 帕尔马干酪：适量 欧芹：适量 步骤：…

法式局蜗牛的做法： 1. 将蜗牛放入清水中浸泡2-3小时，去除蜗牛体内的泥沙和异味。 2. 将蜗牛放入锅中，加入适量的水，加入洋葱、胡萝卜、香草等调料，煮沸后转小火煮1-2小时，直…

材料： 蜗牛肉200克、黄油50克、大蒜2瓣、洋葱1个、白葡萄酒100毫升、盐适量、黑胡椒粉适量、面包屑适量、巴马干酪粉适量。 步骤： 1. 蜗牛肉用清水洗净，沥干水分备用。 2….