咸味溏心蛋做法

溏心蛋咸味咋做窍门： 1. 先将鸡蛋放入冷水中，加入适量盐，浸泡10分钟左右，这样可以让蛋白更容易凝固，蛋黄更加鲜美。 2. 将鸡蛋取出，用温水冲洗干净，然后放入锅中，加入足够的水…

咸味溏心蛋的做法： 1. 准备材料：鸡蛋、生抽、老抽、盐、糖、料酒、水。 2. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮6分钟。 3. 煮好后立即捞出放入冰水中，等凉透后去…

带壳咸味溏心蛋的做法： 1. 准备鸡蛋、盐、酱油、水。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和酱油，搅拌均匀。 3. 加入适量水，继续搅拌均匀。 4. 将鸡蛋液倒入锅中，开小火慢慢加热…