冬笋的做法大全

冬笋的做法大全： 1. 冬笋炒肉片：将冬笋切成片，肉片用料酒、盐、淀粉腌制，热锅凉油爆香葱姜蒜，放入肉片煸炒至变色，加入冬笋片煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，最后加入少许水淀粉…

虾仁炒冬笋的做法 材料： 虾仁 冬笋 葱姜蒜 盐 料酒 生抽 淀粉 清水 色拉油 步骤： 将虾仁洗净，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 冬笋洗净切片，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量…

咸肉冬笋的做法 材料： 咸肉300克 冬笋500克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将咸肉切成小块，用清水浸泡半小时，去掉血水。 将冬笋…

炒鲜冬笋的做法大全： 1. 准备好鲜冬笋、瘦肉、蒜末、生姜末、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉和油。 2. 鲜冬笋去皮，切成片，瘦肉切成丝，蒜末和生姜末备好。 3. 热锅凉油，…

酸菜冬笋的做法 材料： 酸菜500克 冬笋500克 瘦肉片100克 葱姜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将酸菜洗净，切成小段；冬笋…

大骨头炖冬笋的做法 材料： 大骨头500克 冬笋500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将大骨头焯水后捞出备用。 将冬笋去皮，切成块状备用。 热锅凉油，放…

红烧肉冬笋的做法 材料： 猪五花肉500克 冬笋300克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将五花肉切成2厘米见方的块，用开水焯水后捞出备用。 冬…

冬笋炒肉片 1. 冬笋去皮切片，肉片用料酒、盐、淀粉腌制10分钟； 2. 锅中放油，烧至五成热，放入肉片煸炒至变色，盛出备用； 3. 锅中放油，烧至七成热，放入冬笋片煸炒，加入盐、…