汤的做法

快速牛肉汤做法： 1. 准备食材：牛肉、洋葱、姜、蒜、胡萝卜、西红柿、香菜等。 2. 牛肉切成小块，用开水焯水去血水备用。 3. 洋葱、姜、蒜切末，胡萝卜切片，西红柿切块备用。 4…

口菇虾仁汤的做法 材料： 口蘑 100克 虾仁 100克 鸡蛋清 1个 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 口蘑洗净切片，虾仁去壳洗净备用。 将清水倒入锅中，加入口蘑片，大火…

清汤菌菇火锅的做法 材料： 鸡骨架或猪骨架500克 水适量 姜片适量 葱段适量 香菇适量 金针菇适量 草菇适量 木耳适量 豆腐适量 粉丝适量 调料：盐、鸡精、料酒、生抽、蒜末、辣椒…

菌菇清汤火锅底料的做法： 材料： 香菇 50 克 金针菇 50 克 鲜茶树菇 50 克 鲜平菇 50 克 鲜杏鲍菇 50 克 鲜磨菇 50 克 鲜银耳 50 克 鲜竹荪 50 克 …

菌菇清汤锅底做法： 1. 准备食材：鲜菇类（香菇、金针菇、杏鲍菇等）、洋葱、姜、蒜、胡萝卜、芹菜等。 2. 将洋葱、姜、蒜、胡萝卜、芹菜等食材切成小块备用。 3. 锅中倒入适量油，…

菌菇清汤的做法窍门： 1. 准备材料：干香菇、鲜香菇、金针菇、鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。 2. 将干香菇泡发，鲜香菇和金针菇洗净备用。 3. 鸡肉切块，用开水焯水去血水，捞…

海鲜菇清汤的做法 材料： 海鲜菇 200克 鸡腿肉 1个 姜片 3片 葱段 2根 清水 1500毫升 盐 适量 步骤： 将鸡腿肉洗净切块，海鲜菇洗净备用。 锅中加入清水，放入鸡肉块…

口菇清汤的做法 材料： 口菇 200克 瘦肉 100克 姜片 3片 葱段 2根 清水 1500毫升 盐 适量 步骤： 口菇洗净，去蒂，切成薄片；瘦肉洗净，切成薄片。 姜片切成丝，葱…

客家红汤圆的做法： 材料：糯米粉、红糖、芝麻、沸水。 步骤： 1. 将糯米粉放入碗中，加入适量的沸水，用筷子搅拌成团。 2. 将红糖加入碗中，加入适量的沸水，搅拌均匀。 3. 将糯…

客家红色汤圆的制作方法： 1. 将糯米粉和红曲粉混合，加入适量的水搅拌均匀，揉成光滑的面团。 2. 将面团搓成细长条状，切成小段，搓成圆形。 3. 将红豆沙馅放入圆形面皮中央，将面…