汤的做法
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青海羊肉汤最正宗的做法
青海羊肉汤的原料: 羊肉、姜、葱、大葱、花椒、盐、料酒、清水。 青海羊肉汤的做法: 1. 羊肉切块,用清水浸泡半小时,去除血水。 2. 锅中加水,放入羊肉,大火烧开后撇去浮沫。 3…
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宁夏粉汤的家常做法
宁夏粉汤的家常做法 材料: 宁夏米线 牛肉 豆皮 豆腐皮 葱姜蒜 辣椒 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 香菜 花生 醋 步骤: 将牛肉切成薄片,用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽腌制10分钟…
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青海羊肉汤的做法及配料
青海羊肉汤的做法: 1. 准备羊肉、姜、葱、大葱、大蒜、八角、桂皮、花椒、盐、料酒、清水。 2. 羊肉切块,放入开水中焯水,捞出洗净。 3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,放入羊肉煸炒至…
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宁夏粉汤的正宗做法
宁夏粉汤的正宗做法: 1. 准备食材:宁夏粉、牛肉、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、酱油、料酒、香菜等。 2. 牛肉切成薄片,葱姜蒜切末,辣椒切段,香菜切碎备用。 3. 热锅凉油,放入…
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大同羊杂粉汤做法
大同羊杂粉汤做法 大同羊杂粉汤是山西大同的传统美食,主要原料是羊杂和面粉,口感鲜美,营养丰富。以下是制作方法: 材料: 羊杂:500克 面粉:500克 葱姜蒜:适量 盐、胡椒粉、料…
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北方粉汤的家常做法
北方粉汤的家常做法 北方粉汤是一道地道的北方美食,做法简单,口感鲜美。以下是制作北方粉汤的家常做法: 准备好所需材料:面条、猪肉、葱姜蒜、香菜、鸡蛋、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、胡…
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清汤羊肉粉的做法
清汤羊肉粉的做法 材料: 羊肉:500克 粉条:适量 葱姜蒜:适量 盐:适量 料酒:适量 清水:适量 步骤: 将羊肉洗净切成小块,用开水焯水后捞出备用。 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉…
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牛腩粉汤底的做法大全
牛腩粉汤底的做法 材料: 牛腩500克 姜片3片 葱1根 八角2个 桂皮1块 花椒适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 将牛腩洗净切块,焯水后捞出备用。 姜片切片,葱切段。 热…
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陕北榆林粉汤的做法大全
陕北榆林粉汤的做法: 材料:榆林粉、牛肉、豆腐皮、豆芽、葱姜蒜、辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜、醋。 步骤: 1. 牛肉切片,用水焯一下,捞出备用。 2. 豆腐皮切成小块,…
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猪肝粉汤的做法大全
猪肝粉汤的做法 材料: 猪肝粉 50 克 鸡蛋 1 个 葱花适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤: 将猪肝粉放入碗中,加入适量清水搅拌均匀,放置 10 分钟。 将鸡蛋打入碗中,加…