排骨

茄汁鱼豆腐的做法 材料： 鱼豆腐 1块 茄汁 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 清水 适量 色拉油 适量 步骤： 鱼豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。 …

茄瓜炒豆干的家常做法 1. 茄子切块，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 干豆腐切片，用开水焯一下，去除豆腥味。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入茄子煸炒至微黄色…

四季豆炒茄瓜的做法 1. 准备食材：四季豆、茄瓜、蒜、姜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 2. 将四季豆洗净去头尾，切成长约5厘米的段；茄瓜去皮切成长约5厘米、宽约1.5厘米的条…

茄瓜炒豆角的家常做法 材料： 茄子：1根 豆角：适量 葱姜蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 糖：适量 淀粉：适量 油：适量 步骤： 茄子切成条状，豆角洗净切段，葱姜蒜切末…

烤土豆 将土豆洗净后，用叉子在表面扎上几个小孔，然后在烤箱中烤制。可以在表面刷上橄榄油和盐，或者在切成薄片后撒上芝士和其他调料。 土豆泥 将土豆煮熟后，用压蒜器或搅拌器将其捣成泥状…

豆粑的制作方法： 1. 将豆粉和水按照1:1的比例混合均匀，搅拌至无颗粒状； 2. 将混合好的豆浆倒入锅中，用中小火煮至浓稠，不断搅拌以防粘锅； 3. 将煮好的豆浆倒入模具中，晾凉…

西芹拌豆干的做法： 1. 准备食材：西芹、豆干、葱姜蒜、香菜、辣椒油、醋、生抽、盐、糖。 2. 西芹洗净切段，焯水后捞出沥干备用。 3. 豆干切成丝，葱姜蒜切末，香菜切碎备用。 4…

炝拌土酸甜豆丝的做法 材料： 豆丝：50克 胡萝卜：适量 黄瓜：适量 红椒：适量 葱姜蒜：适量 盐：适量 鸡精：适量 白糖：适量 醋：适量 生抽：适量 料酒：适量 油：适量 做法：…

饭店炝拌土豆丝的做法： 1. 土豆去皮，切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，去除淀粉，沥干备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 3. 加入土豆丝翻炒，加入盐、味精、鸡精、料酒、…

炝拌土豆丝的正确做法： 1. 准备食材：土豆、葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、醋、生抽、料酒、糖、花椒粉、香油。 2. 土豆去皮，切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，去除淀粉，沥干水分备…