排骨

五香煮蚕豆的做法大全窍门： 1. 准备好蚕豆、五香料、盐、葱、姜、料酒等食材。 2. 将蚕豆洗净后放入开水中焯水，捞出后用冷水冲洗。 3. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入五香料煸炒出…

盐水煮蚕豆的做法： 1. 将蚕豆放入沸水中焯水，捞出后用冷水冲洗，去掉外皮。 2. 锅中加入适量水，放入少量盐，煮沸后放入蚕豆，煮10-15分钟左右，至蚕豆变软烂即可。 3. 捞出…

煮干蚕豆的正确做法： 1. 将蚕豆浸泡在水中至少2小时，这样可以使蚕豆更容易煮熟。 2. 将浸泡好的蚕豆放入锅中，加入足够的水，水的高度应该超过蚕豆的两倍。 3. 将锅放在火上，煮…

蚕豆炒蛋 1. 将蚕豆剥壳，洗净备用； 2. 打入鸡蛋，加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀； 3. 热锅凉油，倒入蛋液煎至两面金黄； 4. 加入蚕豆翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。 蚕豆炖排…

黄豆煮猪脚的做法： 1. 准备好黄豆和猪脚，将黄豆提前泡发，猪脚洗净切块备用。 2. 将猪脚放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料…

清煮蚕豆的做法： 1. 将蚕豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸。 2. 煮沸后，将蚕豆捞出，放入冷水中浸泡5分钟。 3. 捞出蚕豆，用手轻轻挤压，去掉外皮。 4. 将去皮的蚕豆放入…

包菜煮豆腐的做法： 1. 准备好需要的食材：豆腐、包菜、葱、姜、蒜。 2. 豆腐切块，包菜切成小块，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 加入豆腐块煸炒至两面…

清汤土豆牛肉的做法 材料： 土豆 牛肉 葱姜蒜 盐 料酒 清水 步骤： 将土豆去皮切块，牛肉切片备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。 放入牛肉煸炒至变色。 加…

清汤鳕鱼炖豆腐的做法 材料： 鳕鱼 1条 豆腐 1块 胡萝卜 1根 香菇 3朵 姜片 适量 葱段 适量 清水 适量 盐 适量 料酒 适量 步骤： 鳕鱼去鳞、去骨、洗净，切成块状备用…

清汤鳕鱼炖豆腐的做法 材料： 鳕鱼 200 克 豆腐 1 块 胡萝卜 1 根 洋葱 1/2 个 姜片 3 片 葱 1 根 清水 500 毫升 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 白胡…