面食

西米水晶月饼的材料： 1. 糯米粉 100g 2. 西米 50g 3. 水 150ml 4. 细砂糖 30g 5. 食用油 适量 6. 食用色素 适量 7. 月饼模具 适量 西米水…

月饼最简单做法教程： 材料： 月饼馅料（例如豆沙、莲蓉、五仁等） 月饼模具 月饼皮（可以自己做，也可以买现成的） 蛋黄液（蛋黄和水混合） 步骤： 将月饼馅料分成适量的小球，备用。 …

月腿月饼馅的做法 材料： 月腿肉末 100 克 腊肠肉末 50 克 油 适量 葱花 适量 姜末 适量 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 香油 适量 做法： 将…

传统油皮月饼的做法： 1. 准备油皮材料：低筋面粉、植物油、碱水。 2. 将低筋面粉过筛，加入植物油，搅拌均匀。 3. 加入碱水，揉成光滑的面团，静置20分钟。 4. 将面团分割成…

月饼皮的制作方法： 1. 将月饼粉和植物油混合均匀，加入适量的水，揉成光滑的面团。 2. 将面团分成小份，搓成圆球状。 3. 取一小份面团，用擀面杖擀成薄片状。 4. 将馅料放在月…

传统月饼皮的做法： 1. 将月饼粉和植物油混合，加入适量的水，揉成面团。 2. 将面团分成小份，每份搓成圆球状。 3. 取一份面团，用擀面杖擀成薄片。 4. 将薄片放在月饼模具中，…

月饼做法视频教程： 1. 准备材料：糯米粉、油、白糖、芝麻、核桃仁、莲蓉馅、鸡蛋黄。 2. 将糯米粉、油、白糖混合，加入适量的水搅拌成面团。 3. 将面团揉成长条状，切成小块，搓成…

月饼面的做法： 材料： 中筋面粉500克 植物油100克 糖粉100克 碱水50克 水适量 步骤： 将中筋面粉、糖粉混合均匀，筛入盆中。 将碱水加入植物油中，搅拌均匀。 将植物油和…

五仁馅的材料： 瓜子仁、杏仁、花生仁、核桃仁、白芝麻各适量，糖适量，芝麻油适量。 五仁馅的做法： 1. 将瓜子仁、杏仁、花生仁、核桃仁分别烤熟，去皮后磨成粉末。 2. 将五种粉末混…

红豆馅材料： 1. 红豆沙 300 克 2. 细砂糖 100 克 3. 色拉油 50 克 红豆馅做法： 1. 将红豆沙放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 20 分钟左右，直…