面食

油炸面线虾做法一： 1. 准备虾仁、春卷皮、面线、油。 2. 将虾仁剥去虾线，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 将春卷皮切成小块，面线用剪刀剪成短段。 4. 热锅凉油，将春卷皮…

油炸面筋的基本做法： 1.将面筋泡发至软化，切成小段备用； 2.热锅凉油，将面筋放入锅中炸至金黄色； 3.捞出沥干油份即可食用。 油炸面筋的变化做法： 1.加入调料：在炸面筋前，可…

油炸面线虾的做法 材料： 虾 米粉 面线 盐 油 步骤： 将虾去壳去头，留尾巴，用刀背拍打虾身，加入盐腌制10分钟 将面线用剪刀剪成短段，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油份备用 将…

油炸面包麻花的做法 材料： 面粉 250克 鸡蛋 1个 白糖 30克 牛奶 100毫升 酵母 3克 油 适量 步骤： 将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、酵母混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发3…

油炸面糊葱油饼的做法 材料： 面粉 300 克 水 150 毫升 盐 1/2 茶匙 葱花 适量 油 适量 步骤： 将面粉、水、盐混合搅拌成面糊，醒发 30 分钟。 将葱花切碎，加入…

油炸面筋串的做法 材料： 面筋 油 调料（根据个人口味选择） 步骤： 将面筋切成适当大小的块状。 将面筋块放入沸水中煮熟，捞出晾凉。 将晾凉的面筋块用竹签串起来。 热锅凉油，将面筋…

油炸面筋块的做法 材料： 面筋块：500克 油：适量 盐：适量 五香粉：适量 步骤： 将面筋块切成小块，大小适中。 将油倒入锅中，加热至七成热。 将面筋块放入锅中，炸至金黄色。 捞…

油炸面粉糍粑粑做法 材料： 糯米粉 200克 面粉 50克 白糖 30克 油 适量 水 适量 步骤： 将糯米粉、面粉、白糖混合均匀，加入适量的水搅拌成面团。 将面团揉成长条状，切成…

油炸麻辣面筋的做法 1. 准备面筋和调料：面筋、盐、鸡精、淀粉、辣椒粉、花椒粉、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、香油、白芝麻。 2. 制作面筋：将面筋放入清水中浸泡30分钟，捞出沥干…

油炸黄豆饼的做法 材料： 黄豆饼干 200 克 面粉 50 克 水 100 毫升 油适量 步骤： 将黄豆饼干用手捏碎成小块。 将面粉和水混合成面糊。 将黄豆饼块放入面糊中拌匀。 热…