油炸面线虾的做法
油炸面线虾的做法
材料：
- 虾
- 米粉
- 面线
- 盐
- 油
步骤：
- 将虾去壳去头，留尾巴，用刀背拍打虾身，加入盐腌制10分钟
- 将面线用剪刀剪成短段，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油份备用
- 将虾裹上一层薄薄的米粉
- 将虾放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油份
- 将炸好的虾和面线混合在一起，即可食用
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