面食
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韭菜鸡蛋卤面条的做法
韭菜鸡蛋卤面条的做法 材料: 面条 韭菜 鸡蛋 葱姜蒜 豆瓣酱 生抽 老抽 盐 糖 料酒 清水 油 步骤: 将韭菜洗净切段,鸡蛋打散备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜煸…
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韭菜发面包子的做法视频
韭菜发面包子的做法视频: 1. 准备好面粉、韭菜、猪肉馅、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油等食材。 2. 将面粉加入适量的水,揉成面团,盖上湿布醒发。 3. 将韭菜洗净切碎…
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酵母老面馒头的做法
酵母老面馒头的做法 材料: 高筋面粉500克 酵母适量 老面100克 盐适量 水适量 步骤: 将高筋面粉、酵母、老面、盐和水混合,揉成面团。 将面团放在温暖的地方发酵,直到面团发酵…
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酱香牛肉面的做法及配料
酱香牛肉面的配料: 1. 牛肉:200克 2. 面条:适量 3. 青葱:适量 4. 姜:适量 5. 大蒜:适量 6. 酱油:适量 7. 料酒:适量 8. 糖:适量 9. 盐:适量 …
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酱香面的酱做法及配方
酱香面的酱做法及配方: 酱香面的酱是由豆瓣酱、花生酱、酱油、糖、醋、葱姜蒜等多种调料组成的。以下是酱香面的酱做法及配方: 材料: 豆瓣酱 50克 花生酱 50克 酱油 50毫升 糖…
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杂酱面的肉酱做法步骤
杂酱面的肉酱做法步骤: 1. 准备好肉馅、豆瓣酱、葱姜蒜、酱油、糖、盐、料酒、花椒粉、香油等食材。 2. 将葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 加入肉馅煸炒…
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杂酱面的肉酱做法视频
杂酱面的肉酱做法视频: 1. 准备好肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、花椒粉、料酒、酱油、糖、盐、油等材料。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香。 3. 加入肉末煸炒至变色,加入料…
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酱面的酱做法与配料
酱做法: 1. 准备酱料:将豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、鸡精、盐、糖、葱姜蒜末、花椒粉、香油、料酒、清水混合搅拌均匀。 2. 热锅凉油,爆香葱姜蒜末和花椒粉。 3. 加入调好的酱料…
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酱伴面的酱汁做法?
酱伴面的酱汁做法: 1. 蒜泥酱汁:将蒜末、生抽、醋、糖、香油、辣椒油、花生酱、鸡精、水混合搅拌均匀即可。 2. 葱油酱汁:将葱花、姜末、盐、鸡精、生抽、香油、热油混合搅拌均匀即可…
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蘸水面的家常做法
蘸水面的家常做法: 1. 准备一碗清水,加入适量的盐和醋,搅拌均匀。 2. 煮好面后,将面捞出,放入准备好的清水中浸泡一会儿,让面条表面沾上水。 3. 捞出面条,放入汤中即可。 4…