面食
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杂粮煎饼卷菜的做法视频
杂粮煎饼卷菜的做法视频: 1. 准备材料:杂粮煎饼、生菜、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、沙拉酱。 2. 将生菜、胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成细条状。 3. 将杂粮煎饼放在平底锅中加热,煎至两面…
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油炸面粉地瓜片的做法大全
材料: 地瓜,面粉,油,盐 步骤: 1. 地瓜去皮,切成薄片,用清水洗净,沥干水分。 2. 在一个大碗中,加入面粉和盐,搅拌均匀。 3. 将地瓜片放入碗中,用手轻轻地搅拌,使面粉均…
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用面粉炸地瓜片的做法
用面粉炸地瓜片的做法: 1. 地瓜去皮,切成薄片,用清水浸泡30分钟,去除淀粉。 2. 取一碗面粉,加入适量盐和五香粉,搅拌均匀。 3. 将浸泡好的地瓜片沥干水分,放入面粉碗中,用…
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意大利面肉酱做法大全
意大利面肉酱做法 1. 热锅凉油,放入蒜末和洋葱末煸炒至香。 2. 加入肉末煸炒至变色,加入番茄酱和适量水,煮开后转小火炖煮20分钟。 3. 加入盐、黑胡椒粉、百里香和迷迭香调味,…
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甜面酱腌黄瓜的做法大全
甜面酱腌黄瓜的做法 材料: 黄瓜500克 甜面酱100克 白糖50克 醋50克 葱姜适量 步骤: 将黄瓜洗净切成薄片,葱姜切末备用。 将甜面酱、白糖、醋、葱姜末混合均匀成腌料。 将…
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炒削面的简单做法
炒削面的简单做法 1. 准备好需要的食材:削面、蔬菜、调料等。 2. 将削面放入开水中煮熟,捞出备用。 3. 热锅凉油,放入蔬菜煸炒至熟。 4. 加入调料,如盐、鸡精、生抽等,翻炒…
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酸菜刀削面的做法
酸菜的准备: 1. 将酸菜洗净,切成细丝状,加入适量的盐,揉搓均匀,腌制20分钟左右,挤出多余的水分备用。 面团的制作: 1. 将面粉和水按照2:1的比例混合,揉成光滑的面团,醒发…
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刀削面的削面刀的做法
刀削面的削面刀的做法 刀削面是一种传统的中国面食,制作时需要使用特制的削面刀。以下是制作削面刀的步骤: 准备一块长约30厘米、宽约5厘米、厚约2厘米的优质钢材。 将钢材锤打成长条形…
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削面刀的做法窍门
削面刀的做法窍门 1. 使用前先将削面刀浸泡在温水中,软化刀刃,使其更易于切削。 2. 将面团揉成长条状,用手拉平,然后用削面刀将其切成面条。 3. 在切割时,将削面刀保持在一个角…
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削面刀的做法视频教程
削面刀的做法视频教程: 1. 准备好需要的材料:刀刃、木板、锉刀、砂纸、手套。 2. 将刀刃固定在木板上,用锉刀将刀刃的边缘修整成锋利的角度。 3. 用砂纸将刀刃的边缘打磨光滑。 …