意大利面肉酱做法大全

意大利面肉酱做法

1. 热锅凉油,放入蒜末和洋葱末煸炒至香。

2. 加入肉末煸炒至变色,加入番茄酱和适量水,煮开后转小火炖煮20分钟。

3. 加入盐、黑胡椒粉、百里香和迷迭香调味,再炖煮10分钟。

4. 煮好的意大利面放入肉酱中拌匀即可。

意大利面肉酱升级版

1. 热锅凉油,放入蒜末和洋葱末煸炒至香。

2. 加入牛肉末和猪肉末煸炒至变色,加入番茄酱和适量水,煮开后转小火炖煮30分钟。

3. 加入盐、黑胡椒粉、百里香和迷迭香调味,再炖煮20分钟。

4. 煮好的意大利面放入肉酱中拌匀,撒上巴马干酪和新鲜香菜即可。

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