面食
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浙江干挑面做法视频
浙江干挑面做法视频: 浙江干挑面是一道传统的浙江面食,制作方法简单,口感独特。以下是制作步骤: 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团。 将面团擀成薄片,切成细条,晾晒至半干…
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干腌面做法大全图解
干腌面做法: 1. 准备好面条、盐、酱油、芝麻酱、蒜末、香油、醋、辣椒油、花生碎等材料。 2. 将面条煮熟后捞出,放入冷水中过凉,沥干备用。 3. 取一个大碗,加入适量的盐、酱油、…
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北京桃酥饼干的做法
北京桃酥饼干的做法: 1. 准备材料:低筋面粉200克、猪油100克、桃仁粉50克、白砂糖50克、鸡蛋1个、牛奶适量。 2. 将猪油加热至融化,放凉备用。 3. 将低筋面粉、桃仁粉…
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香其酱炸酱面的做法
香其酱炸酱面的做法: 材料: 面条 炸酱 香其酱 葱姜蒜末 豆角末 猪肉末 鸡蛋 盐 生抽 料酒 白糖 香油 清水 步骤: 将豆角末、猪肉末、葱姜蒜末分别炒熟备用。 将鸡蛋打散,加…
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五香油酥烧饼的做法
五香油酥烧饼的做法 材料: 面粉 300 克 油酥 150 克 五香粉 适量 盐 适量 水 适量 步骤: 将面粉、五香粉、盐混合,加入适量的水搅拌成面团,盖上湿布醒发 20 分钟。…
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银鱼萝卜汤的做法炒面
银鱼萝卜汤的做法: 1. 准备食材:银鱼、萝卜、姜、葱、盐、鸡精、料酒、清水。 2. 银鱼洗净备用,萝卜去皮切块,姜切片,葱切段。 3. 热锅凉油,放入银鱼煸炒至金黄色,捞出备用。…
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土豆丝饼最简单做法
土豆丝饼最简单做法: 1. 准备土豆、面粉、鸡蛋、盐、油等食材。 2. 将土豆去皮切成细丝,加入适量盐拌匀,静置片刻。 3. 将面粉和鸡蛋打成面糊,加入适量水调匀。 4. 将土豆丝…
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山药面点的做法家常
山药面点的做法家常 材料: 山药粉 水 步骤: 将山药粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团。 将面团擀成薄片,切成细条状。 将切好的面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分即可。 …
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面点狮子头的家常做法
狮子头的家常做法: 1. 准备好猪肉馅,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋,搅拌均匀。2. 将肉馅揉成大肉球,放入沸水中焯水,捞出备用。3. 准备好白菜叶,将焯水后的肉球…
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南瓜面点的家常做法
南瓜面点的家常做法 材料: 南瓜泥:500克 面粉:500克 鸡蛋:2个 白糖:100克 牛奶:100毫升 黄油:50克 泡打粉:1勺 步骤: 将南瓜切成小块,蒸熟后捣成泥状。 将…