银鱼萝卜汤的做法：
1. 准备食材：银鱼、萝卜、姜、葱、盐、鸡精、料酒、清水。
2. 银鱼洗净备用，萝卜去皮切块，姜切片，葱切段。
3. 热锅凉油，放入银鱼煸炒至金黄色，捞出备用。
4. 锅中留底油，放入姜片和葱段爆香，加入萝卜块煸炒。
5. 加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟左右，直到萝卜熟烂。
6. 加入银鱼，调入盐、鸡精、料酒，再煮5分钟左右即可。
炒面的做法：
1. 准备食材：面条、胡萝卜、豌豆、洋葱、盐、鸡精、油。
2. 面条煮熟备用，胡萝卜切丝，洋葱切丁。
3. 热锅凉油，放入洋葱煸炒至金黄色，加入胡萝卜丝和豌豆煸炒。
4. 加入煮熟的面条，调入盐和鸡精，翻炒均匀即可。
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