美食食谱

炒年糕泡菜的做法 材料： 年糕 泡菜 肉片 葱姜蒜 酱油 糖 油 步骤： 将年糕用温水泡软备用。 将泡菜切成小段备用。 将肉片切成小块备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜…

炒绿辣椒酱的做法 材料： 青椒100克 干辣椒50克 葱姜蒜适量 盐适量 鸡精适量 食用油适量 步骤： 青椒洗净去蒂，切成小块；干辣椒泡水后切成小段。 锅中倒入适量的食用油，放入葱…

辣椒炒白萝卜丝的做法 材料： 白萝卜1根 红辣椒2个 葱姜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 鸡精适量 油适量 步骤： 将白萝卜去皮，切成细丝，红辣椒切成小段，葱姜切末备用。…

辣椒炒千张丝的做法： 1. 准备食材：千张丝、青红辣椒、葱姜蒜等。 2. 将千张丝用温水泡软，切成适当大小的段。 3. 青红辣椒切成细丝，葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜…

辣椒炒猪肚丝的做法 材料： 猪肚 300 克 青红椒各 1 个 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、辣椒粉适量 油适量 步骤： 将猪肚洗净，切成细丝，用盐和料酒腌制 10 分钟…

辣椒炒茄子丝的做法 材料： 茄子 2个 青椒 1个 红椒 1个 干辣椒 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 糖 适量 鸡精 适量 油 适量 步骤： 茄子洗净去蒂，…

牛肉炒辣椒丝的做法 1. 准备食材：牛肉、辣椒、葱、姜、蒜。 2. 将牛肉切成丝，加入料酒、盐、生粉拌匀腌制10分钟。 3. 辣椒去籽切成细丝，葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放…

炒辣料做法： 1. 准备好辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等辣料。 2. 将辣椒、花椒放入锅中炒香，取出备用。 3. 将八角、桂皮、香叶放入锅中炒香，取出备用。 4. 将炒香的辣椒、花…

炒鸡杂的视频做法： 1. 准备好鸡杂、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等食材。 2. 将鸡杂洗净，切成小块，用盐和料酒腌制一下。 3. 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小…

炒糕粉的做法视频教程： 1. 准备好糕粉、葱花、鸡蛋、盐、鸡精、油等食材。 2. 将糕粉用温水泡软，捏碎成小块。 3. 打入鸡蛋，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。 4. 热锅凉油，放入…