炒年糕泡菜的做法

• 美食食谱

炒年糕泡菜的做法

材料：

  • 年糕
  • 泡菜
  • 肉片
  • 葱姜蒜
  • 酱油
  • 糖
  • 油

步骤：

  1. 将年糕用温水泡软备用。
  2. 将泡菜切成小段备用。
  3. 将肉片切成小块备用。
  4. 葱姜蒜切末备用。
  5. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  6. 放入肉片煸炒至变色。
  7. 加入泡菜煸炒均匀。
  8. 加入适量酱油和糖调味。
  9. 加入适量水，煮开后加入年糕，煮至年糕软烂即可。

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