美食食谱

虎皮辣子烧茄子做法视频： 1.茄子切块，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味； 2.将茄子块沥干水分，用淀粉粉裹一遍； 3.锅中倒入适量油，烧至6成热，放入茄子块炸至金黄色，捞出沥油；…

虎皮肉馅青椒的做法 材料： 青椒10个 猪肉末200克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 步骤： 青椒洗净，切去顶部，去籽，备用。 猪肉末加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生…

虎皮辣子包肉末的做法： 1. 准备好肉末、虎皮辣子、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、醋、淀粉、香油、花椒粉等食材。 2. 肉末加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切…

湖南小碗蒸菜快餐做法： 材料： 瘦肉末100克 豆腐皮100克 鸡蛋1个 葱花适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 香油适量 步骤： 将豆腐皮切成小块，放入碗中，加入瘦肉末、…

湖南蒸菜做法视频教学： 1. 准备食材：选用新鲜的蔬菜，如菜花、胡萝卜、豆角等，切成小块；选用肉类，如猪肉、鸡肉等，切成薄片或小块；选用蒸菜必备的调料，如盐、鸡精、料酒等。 2. …

湖南蒸菜做法视频： 1. 准备好需要蒸的食材，如鱼、肉、蔬菜等。 2. 将食材切成适当大小的块状，放入蒸盘中。 3. 在锅中加入适量的水，放入蒸架，将蒸盘放在蒸架上。 4. 盖上锅…

湖南油茶的做法视频： 1. 准备材料：糯米、花生、芝麻、茶叶、桂皮、八角、草果、盐、水。 2. 将糯米淘洗干净，加入适量水浸泡2-3小时。 3. 将花生用开水焯一下，去掉外皮。 4…

酱猪肝不老的做法窍门： 1.选用新鲜的猪肝，去除血管和筋膜，切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。 2.将腌制好的猪肝片放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆…

湖北杜家鸡火锅的做法： 1. 准备材料：鸡肉、鸡骨、鸡血、鸡肝、鸡肠、鸡皮、鸡胗、鸡心、鸡肚、鸡脖、鸡翅、鸡爪、豆皮、豆腐、粉丝、莲藕、木耳、香菜、葱姜蒜、花椒、辣椒、料酒、盐、鸡…

自制酱猪肝的做法 材料： 猪肝500克 葱姜蒜适量 生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精适量 油适量 步骤： 将猪肝洗净，切成薄片，加入料酒、盐、糖、鸡精腌制10分钟 葱姜蒜切末备用 热…