美食食谱
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清炖牛脚的做法视频
清炖牛脚的做法视频: 1. 准备食材:牛脚、姜、葱、料酒、盐、清水。 2. 牛脚洗净后切块,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。 3. 姜切片,葱切段。 4. 热锅凉油,放入姜片…
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清炒牛肉丝怎么炒才嫩
清炒牛肉丝怎么炒才嫩? 以下是几个技巧: 1. 选用优质牛肉,比如里脊肉、肥牛肉等,切成细丝后用少量盐、料酒、生粉腌制10分钟左右,使肉质更加鲜嫩。 2. 炒锅要热,油要热,将腌制…
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清炖牛脚的做法步骤
清炖牛脚的做法步骤: 1. 准备食材:牛脚、姜、葱、料酒、盐、清水。 2. 牛脚处理:将牛脚洗净,切成小块,焯水后捞出备用。 3. 烹饪过程:锅中加入清水,放入牛脚、姜、葱、料酒,…
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清炒牛肉丝做法?
清炒牛肉丝做法: 1. 将牛肉切成细丝,加入料酒、盐、生粉拌匀腌制10分钟。 2. 葱姜蒜切末备用,胡萝卜切丝,青椒切丝备用。 3. 热锅凉油,下入牛肉丝煸炒至变色,盛出备用。 4…
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巧克力双皮奶简单做法视频
巧克力双皮奶简单做法视频 材料: 鲜牛奶500ml 砂糖适量 明胶粉5g 巧克力粉适量 步骤: 将鲜牛奶倒入锅中,加入适量砂糖,小火加热至温热状态,不要煮沸。 将明胶粉加入适量的水…
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青椒炒牛河的做法
青椒炒牛河的做法 青椒炒牛河是一道广东传统美食,主要原料有牛肉和河粉,配以青椒等蔬菜,口感鲜美,营养丰富。以下是制作步骤: 将牛肉切成薄片,用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。 将青椒…
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巧克力双皮奶简单做法
巧克力双皮奶简单做法: 材料:鲜牛奶500ml、砂糖适量、明胶粉5g、巧克力粉适量。 步骤: 1. 将鲜牛奶倒入锅中,加入适量砂糖,小火加热至温热状态,不要煮沸。 2. 取一小碗,…
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巧克力千层做法视频
巧克力千层做法视频: 1. 准备材料:巧克力薄饼、鲜奶油、巧克力酱。 2. 将巧克力薄饼放入冰箱冷冻室中冷冻30分钟,取出后切成小块备用。 3. 将鲜奶油打发至7分发,加入巧克力酱…
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巧克力果酱的做法
巧克力果酱的做法 材料: 巧克力 100 克 淡奶油 100 毫升 黄油 50 克 细砂糖 50 克 水 50 毫升 步骤: 将巧克力切碎,放入碗中备用。 在另一个碗中,将淡奶油、…
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披萨的做法英式格式
披萨的做法英式格式 1. 准备材料:面团、番茄酱、奶酪、配料(如蔬菜、肉类等)。 2. 将面团擀成圆形薄饼。 3. 在面团上涂上番茄酱。 4. 撒上适量的奶酪和配料。 5. 将披萨…
