美食食谱

清真红烧牛窝骨的做法 材料： 牛窝骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 清水适量 盐适量 糖适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 八角适量 桂皮适量 花椒适量 干辣椒适量 步骤：…

清真牛肉冷片的做法： 1. 准备食材：牛肉、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜、辣椒、花生米、香菜等。 2. 牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 黄瓜、胡萝卜切成细丝…

清真牛肉丸子的做法和配方 材料： 牛肉糜 500克 洋葱 1个 大蒜 2瓣 姜 1小块 面包屑 50克 鸡蛋 1个 盐 适量 黑胡椒粉 适量 橄榄油 适量 步骤： 将洋葱、大蒜、姜…

清真牛肉丸子的做法： 1. 将500克牛肉糜放入碗中，加入1个鸡蛋、1勺盐、1勺生抽、1勺淀粉、适量黑胡椒粉，搅拌均匀。2. 将搅拌好的牛肉糜揉成丸子状。3. 热锅凉油，放入丸子煎…

清真牛肉香肠的做法及配料： 材料： 牛肉绞肉500克 猪肉绞肉200克 盐适量 胡椒粉适量 香料适量 淀粉适量 肠衣适量 步骤： 将牛肉绞肉和猪肉绞肉混合在一起，加入盐、胡椒粉、香…

清真牛肉锅包肉的做法： 1. 准备材料：牛肉、淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、料酒、生姜、葱、蒜。 2. 将牛肉切成小块，加入盐、胡椒粉、料酒、生姜、葱、蒜腌制20分钟。 3. 将…

清真清炖牛肉的做法 清真清炖牛肉是一道美味的清真菜肴，下面是制作步骤： 准备好牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆等食材。 将牛肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。 将洋葱、胡萝卜、土豆…

清水煮扇贝的做法： 1. 将扇贝放入清水中浸泡30分钟，让其吐出沙子。 2. 把扇贝放入锅中，加入足够的清水，水量要盖过扇贝，大火煮沸。 3. 煮沸后，转小火继续煮5-10分钟，直…

清水煮白蛤的做法： 1. 将白蛤放入清水中浸泡30分钟，让其吐沙。 2. 捞出白蛤，放入锅中，加入清水，水量要稍微多一些，大火煮沸。 3. 煮沸后，转小火继续煮5分钟左右，直到白蛤…

清水煮皮皮虾的做法： 1. 准备好新鲜的皮皮虾，清洗干净。 2. 锅中加入足够的清水，放入适量的盐和姜片，烧开后放入皮皮虾。 3. 煮至虾变色，表皮变红，大约需要3-5分钟。 4….