美食食谱
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自制麻团的做法视频
自制麻团的做法视频: 1. 准备材料:糯米粉、水、芝麻、红糖。 2. 将糯米粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成团。 3. 将麻团搓成小球状,放入开水中煮熟。 4. 煮熟后捞出,沾…
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麻油青笋制作方法
麻油青笋制作方法: 1. 准备青笋,去皮,切成长约5厘米的段。 2. 锅中加水烧开,放入青笋焯水,捞出沥干备用。 3. 取一小碗,加入麻油、盐、鸡精、蒜末、生抽、醋、糖、辣椒油,搅…
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麻团的做法和配方的全过程
麻团的做法和配方的全过程 麻团是一种传统的中国小吃,也叫汤圆。它是由糯米粉制成的圆形糯米糍,通常包裹着各种甜或咸的馅料。以下是制作麻团的步骤: 准备材料:糯米粉、水、馅料(如芝麻糊…
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麻油拌茼蒿的做法
麻油拌茼蒿的做法 1. 准备好茼蒿,洗净后焯水备用。 2. 准备调料:麻油、盐、蒜末、鸡精、香醋。 3. 将调料混合均匀,放入焯好水的茼蒿中拌匀即可。 4. 可以根据个人口味适量调…
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带皮猪肘子的做法
带皮猪肘子的做法 材料: 皮付き猪肘子 姜片 葱段 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 清水 步骤: 将猪肘子放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。 将猪肘子放入炖锅中,加入姜片、葱段、料…
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带皮猪五花肉的做法
带皮猪五花肉的做法 材料: 带皮猪五花肉500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤: 将带皮猪五花肉洗净,切成适当大小的块状。 葱姜蒜切末…
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麻辣小钉螺的做法
麻辣小钉螺的做法: 1. 准备好小钉螺、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香菜。 2. 将小钉螺放入清水中浸泡30分钟,去除沙粒和杂质。 3. 锅中倒入适量油,…
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麻辣香锅丸子做法
麻辣香锅丸子做法: 1. 准备食材:猪肉末、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、料酒、醋、糖、生抽、老抽、香菜。 2. 将猪肉末、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、胡…
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麻辣香锅丸子做法视频
麻辣香锅丸子做法视频: 1. 准备食材:猪肉末、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、料酒、醋、糖、生抽、老抽、香菜。 2. 将猪肉末、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐…
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麻辣香锅做法及配方
麻辣香锅做法: 1. 准备食材:肉类、蔬菜、豆腐等,切成适当大小的块状。 2. 准备调料:花椒、干辣椒、姜蒜等,切碎备用。 3. 热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香。 4. 放入肉类煸…
