美食食谱
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陕西农家乐的土鸡的做法
陕西农家乐的土鸡的做法 1. 准备材料:土鸡、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、香油。 2. 土鸡宰杀后,用开水烫一下,去除表面的杂质和血水。 3. 把土鸡放入锅中,加入姜、…
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陕西烙馍的做法视频
陕西烙馍的做法视频: 1. 准备面粉、酵母、盐和水,按照2:1:1:1的比例混合,揉成面团,静置1小时; 2. 将面团揉成长条状,切成小块,用擀面杖擀成薄饼; 3. 在平底锅中加热…
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陕西炒馍花的做法视频
陕西炒馍花的做法视频: 1. 准备好面粉、酵母、盐、水,将面粉、酵母、盐混合,加入适量的水搅拌成面团,揉至光滑,醒发20分钟。 2. 将面团擀成薄片,切成小块,用刀背压扁。 3. …
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陕西炒馍花的做法
陕西炒馍花的做法: 1. 准备好面粉、鸡蛋、葱花、盐、油等食材。 2. 将面粉加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。 3. 将面团擀成薄片,切成花状。 4. 将鸡蛋打散,加入葱花和…
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山芋粉做肉圆的做法
山芋粉肉圆的做法: 1. 准备材料:山芋粉、猪肉馅、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、水。 2. 将山芋粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,静置5分钟。 3. 将猪肉馅放入另一个…
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山药蘑菇木耳的做法
山药蘑菇木耳炒肉片的做法: 1. 准备好山药、蘑菇、木耳、瘦肉片等食材。 2. 将山药去皮切片,蘑菇和木耳洗净切片备用。 3. 瘦肉片用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 4. 热…
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山药紫薯丸子的做法
山药紫薯丸子的做法: 1. 将山药和紫薯分别削皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟。 2. 将蒸熟的山药和紫薯放入一个大碗中,用勺子压成泥状。 3. 加入适量的糯米粉,揉成面团。 4. 将面…
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山药皮去除妙招做法
山药皮去除妙招做法: 1.用刀背轻轻敲打山药,使山药皮松软,易于剥离。 2.将山药放入开水中焯水1-2分钟,捞出后用冷水冲洗,山药皮就很容易剥离了。 3.用刀在山药皮上划几刀,然后…
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外婆菜炒茄子做法
外婆菜炒茄子做法: 1. 茄子切成小块,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味。 2. 外婆菜洗净切成段。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 4. 加入茄子煸炒至金黄色,盛出备用。 5….
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山药片带皮的好还是不带皮的好
山药片带皮的好还是不带皮的好 山药片带皮和不带皮都可以食用,但是带皮的山药片更加营养。山药皮富含膳食纤维和多种维生素,可以促进肠道蠕动,有助于消化和排便。此外,山药皮还含有一种叫做…
