山芋粉做肉圆的做法

• 美食食谱

山芋粉肉圆的做法：

1. 准备材料：山芋粉、猪肉馅、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、水。

2. 将山芋粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，静置5分钟。

3. 将猪肉馅放入另一个碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、水，搅拌均匀。

4. 将山芋粉揉成团状，分成小块，搓成圆形薄皮。

5. 将猪肉馅放在薄皮中央，包裹成球状。

6. 将肉圆放入沸水中，煮熟即可。

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