美食食谱

凉拌手撕杏鲍菇的做法 1. 杏鲍菇洗净，用手撕成小段。 2. 锅中加水烧开，放入杏鲍菇焯水至断生，捞出沥干水分。 3. 将蒜末、生姜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、香油调成酱汁。 4…

雪梨水果茶简单做法： 1. 准备材料：雪梨1个、柠檬1个、蜂蜜适量、水适量。 2. 将雪梨去皮去核切成小块，柠檬切片备用。 3. 将雪梨块放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮…

雪糍(糯米糍)的做法 材料： 糯米粉 水 白糖 芝麻粉 椰蓉 步骤： 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，揉成光滑的面团。 将面团分成小块，搓成长条状。 将长条状的面团放入沸水中煮熟，…

杏鲍菇香菇的做法 材料： 杏鲍菇 200克 香菇 200克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 淀粉适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将杏鲍菇和香菇分别洗净，切成小块…

材料： 牛肉丝200克，杏鲍菇适量，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，淀粉适量，油适量。 步骤： 1. 牛肉丝加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2. 杏鲍菇切去根部…

囟莱的做法： 1. 准备材料：糯米粉、水、红糖、芝麻、油。 2. 将糯米粉和水按照2:1的比例混合，揉成面团。 3. 将红糖和芝麻混合在一起备用。 4. 将面团搓成长条状，切成小段…

新鲜瓜子金的做法： 1. 将新鲜的瓜子金洗净晾干备用。 2. 在锅中加入适量的水，放入瓜子金，加入适量的盐，大火煮沸后转小火煮10分钟左右，至瓜子金熟烂。 3. 捞出瓜子金，沥干水…

新鲜竹笋煮咸菜的做法 材料： 新鲜竹笋500克 咸菜适量 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将新鲜竹笋去皮，切成小段，放入开水中焯水后捞出备用。 将咸菜洗净…

红烧肉的材料： 五花肉500克，葱姜蒜适量，料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶适量，清水适量。 红烧肉的做法： 1.五花肉切成2-3厘米见方的块，用开水焯水，去除血水和杂…

材料： 1. 干龙眼肉 50 克 2. 冰糖 50 克 3. 红枣 5 颗 4. 热水 1 升 步骤： 1. 将干龙眼肉、红枣和冰糖放入热水中，煮沸。 2. 调小火，继续煮 30 …