家常菜

蒸扁鱼做法： 1. 将鱼洗净，去掉内脏，切成两段，用刀在鱼身上划几刀，以便入味。 2. 准备葱姜蒜末，加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精、香油、清水调成腌料，将腌料均匀地涂抹在鱼身上，腌…

请汤水煮鱼的家常做法： 1. 准备好鱼和配菜，如豆腐、木耳、莲藕等。 2. 将鱼片放入开水中焯水，捞出备用。 3. 锅中加入清水，放入配菜，煮至八成熟。 4. 放入焯好水的鱼片，加…

清蒸肉丸子的家常做法 材料： 猪肉馅500克 葱姜末适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 淀粉适量 清水适量 步骤： 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、料酒、生抽、淀粉和清水，搅拌均匀…

清蒸肉片的做法大全家常： 1. 准备好肉片、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、鸡精、清水、淀粉等食材。 2. 将肉片用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟左右。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅…

清蒸肉的家常做法： 1. 准备好瘦肉，切成薄片，加入料酒、盐、生抽、姜末、葱花腌制10分钟。 2. 准备好蒸锅，加入适量的水，放入蒸架，将腌制好的肉片码放在蒸架上，上锅蒸10分钟。…

清蒸鹅肉的做法 1. 准备鹅肉、姜片、葱段、料酒、盐、味精、鸡精、清水。 2. 将鹅肉洗净，切成薄片，放入碗中，加入料酒、盐、味精、鸡精拌匀，腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入姜…

清蒸鹅肉的做法 1. 准备材料：鹅肉500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、香油适量。 2. 鹅肉洗净后切成薄片，放入碗中，加入料酒、盐、姜片拌匀腌制10分钟。 …

清蒸菜肴的做法： 1. 准备好食材，如鱼、虾、蟹、蔬菜等。 2. 将食材洗净，去除内脏，切好片或者整个放入蒸盘中。 3. 加入适量的盐、料酒、姜片等调料，根据个人口味添加适量的葱、…

清蒸晶鱼的家常做法 1. 准备材料：晶鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、香油、清水适量。 2. 将晶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。 3. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 …

清蒸白丝鱼的家常做法 材料： 白丝鱼一条 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 香油适量 步骤： 将白丝鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成块状。 将葱姜蒜切成末，放在鱼块上，加入料…