家常菜

红烧牛肉 1. 牛肉切块，放入开水中焯水，捞出备用。 2. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，翻炒均匀。…

千子饼的做法大全家常 千子饼是一种传统的中国糕点，也叫千层糕。它的特点是层层相叠，口感酥脆，香甜可口。以下是千子饼的家常做法： 材料： 面粉 500克 油 200克 白糖 200克…

草子饼的做法 材料： 草子粉200克 水适量 白糖适量 油适量 步骤： 将草子粉加入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，使其成为糊状。 将平底锅加热，加入适量的油，倒入草子糊，用小火煎至…

糊子饼的家常做法大全： 1.准备好糯米粉、水、油和盐。 2.将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直到没有干粉。 3.加入一点盐和油，继续搅拌均匀。 4.将平底锅加热，倒入适量…

宁夏家常菜辣子鸡做法 辣子鸡是宁夏的传统名菜之一，以其麻辣鲜香的口感深受人们喜爱。以下是辣子鸡的做法： 将鸡肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 将干辣椒、花椒炒香后捣…

家常炖泥鳅的做法 1. 准备食材：泥鳅500克、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水。 2. 泥鳅处理：将泥鳅洗净，去掉内脏和头部，切成段。 3. 热锅凉油：将锅置于火上，…

鲶鱼焖黄豆的做法 材料： 鲶鱼一条，约500克 黄豆适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 香菜适量 步骤： 将黄豆提前泡发，鲶鱼洗净备用。 锅中倒入适量油…

鲶鱼焖黄豆的做法 材料： 鲶鱼一条，约500克 黄豆适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 步骤： 将黄豆提前泡发，鲶鱼洗净备用。 锅中倒入适量油…

鲶鱼焖黄豆的做法 材料： 鲶鱼 500克 黄豆 200克 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖适量 清水适量 步骤： 将黄豆提前泡发，鲶鱼洗净备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜…

嫩冬瓜的家常做法： 1. 冬瓜去皮，切成小块； 2. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香； 3. 放入冬瓜煸炒，加入盐、鸡精、料酒、少许水，煮至冬瓜变软； 4. 最后加入少许香油即可。