家常菜

瓢葫芦的做法 1. 选用新鲜的葫芦，将其剖开，取出里面的籽和瓤。 2. 将葫芦放入开水中煮沸，煮至变软，取出晾凉。 3. 用刀将葫芦的外皮削去，削成所需的形状。 4. 将削好的葫芦…

瓢瓜炒蛋 1. 瓢瓜去皮去籽，切成小块；鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 3. 加入瓢瓜煸炒，炒至瓢瓜变软。 4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐、味精调味即可。 …

啤酒肉的做法： 1. 准备材料：猪肉、啤酒、洋葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、老抽、料酒、花椒、八角。 2. 猪肉切块，洋葱、姜、蒜切片备用。 3. 热锅凉油，放入猪肉块煸炒至变色。 4…

啤酒焖肉的家常做法 啤酒焖肉是一道美味的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是啤酒焖肉的家常做法： 材料： 猪肉块500克 啤酒500毫升 洋葱1个 姜片适量 蒜末适量 盐适量 生抽适…

酱油炒饭 做法：将米饭放入锅中，加入适量的酱油，翻炒均匀即可。 蛋炒饭 做法：将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀。将米饭放入锅中，加入蛋液，翻炒均匀即可。 青椒肉丝炒饭 做…

鸡蛋炒饭 将鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉，炒熟备用。将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味，加入米饭翻炒均匀，加入鸡蛋翻炒均匀即可。 红烧肉 将猪肉切块，放入开水中焯水，捞出备用。锅中放…

培根炒菜花的做法 材料： 培根适量 菜花适量 蒜末适量 盐适量 生抽适量 油适量 步骤： 将菜花洗净切成小朵，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 将培根切成小块，放入锅中煸炒出油，…

泡猪脚的做法： 1. 准备好猪脚、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、酱油、盐、糖、香叶等食材。 2. 猪脚洗净后切块，用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入八角、桂皮煸…

培根炒菜花的做法 材料： 培根适量 菜花适量 蒜末适量 盐适量 生抽适量 油适量 步骤： 将菜花洗净切成小朵，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 将培根切成小块，放入锅中煸炒出油，…

泡莴笋丝的做法 1. 准备莴笋丝、盐、白糖、醋、生抽、蒜末、辣椒油、香油、花椒粉、鸡精。 2. 将莴笋丝放入开水中焯水，捞出后过凉水，沥干备用。 3. 在碗中加入盐、白糖、醋、生抽…