家常菜
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羊肉冬瓜汤的家常做法
羊肉冬瓜汤的家常做法 材料: 羊肉:500克 冬瓜:500克 姜片:适量 葱段:适量 料酒:适量 盐:适量 清水:适量 步骤: 将羊肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。 将冬瓜去皮去…
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大鹅粉条的家常做法大全
大鹅粉条的家常做法: 1. 大鹅粉炒肉丝:将肉丝用料酒、盐、生抽腌制一下,大鹅粉焯水备用,锅中放油爆香葱姜蒜,加入肉丝煸炒,加入胡萝卜丝、青椒丝、香菇丝等蔬菜煸炒,最后加入大鹅粉翻…
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炒鸡背家常做法大全
炒鸡背家常做法大全: 1.鸡背洗净切块,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟; 2.锅中倒入适量油,烧至六成热,放入鸡背块煸炒至变色; 3.加入葱姜蒜末、干辣椒煸炒出香味; 4.加…
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辣椒炒鸡架的家常做法
辣椒炒鸡架的家常做法 材料: 鸡架500克 青椒2个 红椒2个 干辣椒适量 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤: 鸡架洗净切块,加…
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孜然炒鸡架的家常做法
孜然炒鸡架的家常做法 材料: 鸡架500克 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 孜然粉适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 淀粉适量 清水适量 食用油适量 步骤: 鸡架洗…
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辣炒孜然鸡架的家常做法
辣炒孜然鸡架的家常做法 材料: 鸡架500克 青椒1个 红椒1个 姜蒜适量 干辣椒适量 孜然适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤: 鸡架洗净切块,加入盐、生…
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炒鸡架的做法大全家常窍门
炒鸡架的做法: 1. 准备鸡架、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面包糠。 2. 鸡架洗净沥干水分,加入葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉腌制半小时。 3. …
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打卤面卤的家常做法大全
打卤面卤的家常做法大全: 1.红烧牛肉卤面:将牛肉切成小块,用料酒、生姜、葱爆炒,加入适量的水和调料,煮至牛肉变软,再加入面条煮熟即可。 2.酱香卤面:将肉末炒熟,加入豆瓣酱、甜面…
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产妇催奶清炖猪蹄的家常做法
产妇催奶清炖猪蹄的家常做法 材料: 猪蹄2只 生姜3片 红枣10枚 枸杞10克 水适量 做法: 将猪蹄洗净,焯水后捞出备用。 生姜切片,红枣去核,枸杞洗净备用。 将猪蹄、生姜、红枣…
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脆皮肉的家常做法大全
脆皮烤肉 将猪肉切成薄片,用盐、胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、酱油腌制30分钟。将腌制好的肉片码放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以200度烤制15分钟左右,直到表面呈现金黄色即可。 …