脆皮烤肉
将猪肉切成薄片，用盐、胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、酱油腌制30分钟。将腌制好的肉片码放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以200度烤制15分钟左右，直到表面呈现金黄色即可。
脆皮炸肉
将猪肉切成薄片，用盐、胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、酱油腌制30分钟。将腌制好的肉片裹上淀粉，放入预热好的油锅中炸至金黄色即可。
脆皮烤鸡
将鸡腿肉用盐、胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、酱油腌制30分钟。将腌制好的鸡腿肉码放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以200度烤制30分钟左右，直到表面呈现金黄色即可。
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