家常菜

清炒洋葱丝的家常做法： 1. 准备洋葱、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 2. 洋葱去皮，切成细丝，用盐抓匀腌制10分钟，挤干水分备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，…

清炒洋葱的家常做法窍门： 1. 洋葱切片要均匀，厚度不要超过3mm，这样炒出来的洋葱才会又脆又甜。 2. 热锅凉油，先将锅烧热，再加入油，油热后再放入洋葱，这样可以让洋葱更快熟透，…

清炒洋葱的家常做法 清炒洋葱是一道简单易学的家常菜，下面是具体的做法： 准备好洋葱，切成薄片状。 热锅凉油，油热后放入洋葱煸炒。 炒至洋葱变软，加入适量盐和糖，继续翻炒均匀。 最后…

清炒小瓜的家常做法大全 清炒小瓜是一道简单易做的家常菜，下面介绍两种常见的做法： 清炒小瓜做法一： 1. 准备小瓜、葱、姜、蒜等食材。 2. 小瓜去皮，切成小段。 3. 葱、姜、蒜…

清鸡腿的做法： 1. 准备好鸡腿、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水。 2. 鸡腿洗净后切成块，用盐、料酒、生抽腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，放入鸡…

清炖炖鲫鱼的家常做法 材料： 鲫鱼1条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 姜切片，葱切段。 锅中加入清水，放入鲫鱼、姜…

清炒小瓜的家常做法 清炒小瓜是一道非常简单的家常菜，做法如下： 准备好小瓜、葱姜蒜等食材。 将小瓜洗净去皮，切成小段。 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入小瓜翻…

蔬菜炒糍粑的家常做法 材料： 糯米粉 水 油菜 胡萝卜 豆腐干 葱姜蒜 盐 鸡精 生抽 料酒 辣椒酱 步骤： 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，蒸熟后晾凉备用。 油菜、胡萝卜、豆腐干…

素炒蔬菜的家常做法窍门： 1. 准备好需要的蔬菜，可以根据个人口味选择不同的蔬菜，如青菜、豆角、胡萝卜、洋葱等。 2. 将蔬菜清洗干净，切成适当大小的块状或片状。 3. 热锅凉油，…

炒青菜： 1. 准备青菜，洗净切段；2. 热锅凉油，放入蒜末爆香；3. 放入青菜，翻炒至变色；4. 加入盐、鸡精调味，出锅装盘。 炒西兰花： 1. 准备西兰花，洗净切小朵，焯水备用…