清炒小瓜的家常做法
清炒小瓜的家常做法
清炒小瓜是一道非常简单的家常菜，做法如下：
- 准备好小瓜、葱姜蒜等食材。
- 将小瓜洗净去皮，切成小段。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入小瓜翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可。
小瓜炒熟后口感清脆爽口，非常适合夏天食用。
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