家常菜
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油泼鱼的家常做法视频
油泼鱼的家常做法视频: 1. 准备材料:鱼片、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、淀粉、清水。 2. 将鱼片用盐、料酒、鸡精、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 热锅凉油,将鱼片放入锅…
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鸡蛋焖子的家常做法
鸡蛋焖子的家常做法 鸡蛋焖子是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法非常简单,需要的材料也很常见。以下是鸡蛋焖子的家常做法: 1. 准备好米饭和鸡蛋。 2. 将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡…
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油泼鱼的做法大全.家常
鱼的准备 1. 将鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 将鱼切成块状,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 调料准备 1. 葱姜蒜切末,泡辣椒剪成小段,花椒炒香后磨成粉备用。 2. …
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油焖河虾的家常做法
油焖河虾的家常做法 1. 准备食材:河虾、葱姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水、油。 2. 河虾洗净备用,葱姜蒜切末备用,干辣椒剪成小段备用。 3. 热锅凉油,油温…
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油菜花炒肉的家常做法
油菜花炒肉的家常做法 材料: 油菜花适量 瘦肉适量 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 淀粉适量 油适量 步骤: 将油菜花洗净备用,瘦肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。 将瘦肉加入盐…
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油焖子的家常做法视频
油焖子的家常做法视频: 1. 准备好肉末、豆腐、青椒、葱姜蒜等食材。 2. 将豆腐切成小块,青椒切成丝,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入肉末煸炒至变色。 4. 加入葱姜蒜末煸…
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永春醋猪脚的家常做法
永春醋猪脚的家常做法 永春醋猪脚是一道福建省永春县的传统名菜,以猪脚为主要食材,加入永春特产的米醋和多种中药材炖制而成。以下是永春醋猪脚的家常做法: 材料: 猪脚1只 米醋适量 红…
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羊排羊腿做法大全家常做法
羊排做法: 1. 羊排洗净,用刀背拍松,切成小块,加入料酒、盐、姜片、葱段腌制10分钟。 2. 热锅凉油,放入葱姜爆香,放入羊排煸炒至变色。 3. 加入料酒、酱油、糖、盐、水,大火…
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血汤的家常做法大全
血汤的家常做法大全 血汤是一道传统的美食,有着浓郁的肉香和独特的口感。以下是一些常见的家常做法: 猪血汤:将猪血切成小块,加入猪肉、豆腐、葱姜等材料,煮至熟透即可。 牛血汤:将牛血…
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鳕鱼炖茄子的做法大全家常做法视频
鳕鱼炖茄子的做法 1. 准备食材:鳕鱼、茄子、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、水淀粉。 2. 鳕鱼切块,茄子切段,姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入鳕鱼煸炒至变…