家常菜

啤酒烧排骨的家常做法 材料： 猪肋排 500克 啤酒 1瓶 生姜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 清水 适量 步骤： 将猪肋排洗净，切成小…

啤酒龙虾的做法 材料： 活龙虾1只，啤酒1听，姜葱适量，盐适量，生抽适量，蒜末适量，香菜适量，辣椒适量。 做法： 1.将龙虾洗净，切成段，备用。 2.锅中加水，放入姜葱，烧开后放入…

啤酒闷茄子的做法 材料： 茄子 2个 啤酒 1瓶 葱姜蒜适量 盐、鸡精适量 生抽、老抽各适量 糖适量 油适量 步骤： 茄子洗净去蒂，切成滚刀块，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 …

啤酒闷茄子的做法 材料： 茄子 2个 啤酒 1瓶 葱姜蒜适量 盐、鸡精适量 生抽、老抽适量 糖适量 油适量 步骤： 茄子洗净去蒂，切成段，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味，沥干水分…

啤酒老鸭做法： 1.准备材料：老鸭一只、啤酒适量、姜片、葱段、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油。 2.老鸭宰杀后洗净，切块备用。 3.热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入老鸭块…

啤酒老鸭土豆做法： 1.准备材料：老鸭一只，土豆适量，啤酒适量，姜片适量，葱段适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，鸡精适量，清水适量。 2.老鸭宰杀后洗净，切块备…

啤酒老鸭土豆做法： 1.准备材料：老鸭、土豆、啤酒、姜、葱、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。 2.老鸭宰杀后洗净，切块备用。土豆去皮切块备用。姜切片，葱切段备用。 3.热锅…

啤酒老鸭土豆做法： 1.准备材料：老鸭一只、土豆2个、啤酒适量、姜片适量、葱段适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精适量、清水适量。 2.老鸭宰杀后洗净，切块备…

啤酒老鸭土豆做法 材料： 老鸭1只，土豆2个，啤酒1瓶，姜片适量，葱段适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，白糖适量，清水适量。 步骤： 1.老鸭宰杀后洗净，切块备用；土豆去…

啤酒鸭 材料：鸭肉500克，啤酒适量，姜片适量，葱段适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，料酒适量，清水适量。 做法： 1.鸭肉洗净切块，用开水焯水去腥。 2.锅中倒入适量油…