家常菜

黄鱼干的做法 1. 将新鲜的黄鱼洗净，去掉内脏和鳞片，晾干备用。 2. 在锅中加入适量的油，烧至七成热，放入黄鱼，煎至两面金黄色，捞出晾凉。 3. 在锅中加入适量的盐、糖、酱油、料…

馄饨汤的家常做法 材料： 猪肉馅 鲜虾仁 葱姜蒜末 馄饨皮 高汤或清水 盐、鸡精、胡椒粉、料酒、醋、香油适量 步骤： 将猪肉馅、鲜虾仁、葱姜蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、醋、香油混…

鸡炖白菜做法： 1. 准备食材：鸡肉、白菜、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。 2. 鸡肉切块，白菜洗净切块，姜切片，葱切段。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. …

鸡炖白菜做法大全家常 鸡炖白菜是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。以下是一份简单易学的鸡炖白菜做法： 材料： 鸡腿肉 2个 白菜 1个 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽…

菠菜丸子汤的家常做法 材料： 菠菜 200克 猪肉末 200克 葱姜蒜适量 盐适量 鸡蛋清 1个 淀粉适量 清水适量 步骤： 将菠菜洗净，焯水后切碎备用。 将猪肉末放入碗中，加入葱…

东北溜豆腐泡的家常做法： 1. 准备好豆腐泡、瘦肉、葱姜蒜等食材。 2. 将豆腐泡切成小块，瘦肉切成丁状。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入瘦肉煸炒至变色。 5. 加入…

东北软溜豆腐的家常做法 材料： 豆腐一块 青椒半个 红椒半个 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 淀粉适量 清水适量 油适量 步骤： 豆腐切成小块，青椒和红椒切成丝，葱姜蒜切末…

东北溜豆腐的家常做法： 1. 准备豆腐，切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 准备葱姜蒜末，辣椒切段备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 4. 放入豆腐块，…

牛排饭的做法： 1. 准备材料：牛肉、洋葱、米饭、鸡蛋、油、盐、糖、酱油、料酒、水淀粉。 2. 将牛肉切成薄片，加入盐、糖、酱油、料酒腌制10分钟。 3. 洋葱切成丝状。 4. 热…

红烧牛腩肉 1. 牛腩肉切块，焯水后捞出备用；2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入牛腩肉煸炒至变色；3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，加水没过牛腩肉；4…