家常菜

金蚝的做法家常窍门： 1. 金蚝清洗干净后，用开水焯一下，去除表面的泥沙和杂质。 2. 用刀背轻轻敲打金蚝的肉体，使其松弛，更容易入味。 3. 金蚝的肉质嫩滑，不需要过多的调料，可…

红烧肉蘑菇 材料：猪肉、蘑菇、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。 做法：1. 猪肉切块，蘑菇切片，葱姜蒜切末备用；2. 热锅凉油，下猪肉煸炒至变色；3. 加入葱姜蒜末煸…

海参香菇的家常做法 海参和香菇是非常营养的食材，它们可以一起烹饪成多种美味的菜肴。以下是一种简单的家常做法： 材料： 海参 200克 香菇 200克 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 …

小海参的家常做法大全 小海参是一种营养丰富的海鲜，含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、矿物质等营养成分。以下是一些小海参的家常做法： 清炖小海参 材料：小海参、姜片、葱段、料酒、盐、清水。…

炒面筋的做法： 1. 准备好面筋、葱姜蒜、辣椒等食材。 2. 将面筋切成小块，用开水焯一下，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。 4. 放入面筋煸炒，加入适量的盐…

炒细挂面的家常做法 材料： 细挂面 瘦肉末 葱姜蒜 胡萝卜 豆芽 酱油 盐 糖 料酒 油 步骤： 将细挂面放入开水中煮熟，捞出沥干备用。 将瘦肉末用盐、糖、料酒腌制一下。 葱姜蒜切…

儿童猪腰汤的做法 材料： 猪腰1对 生姜适量 红枣适量 枸杞适量 盐适量 步骤： 将猪腰清洗干净，切成小块备用。 生姜切片备用。 将猪腰放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。…

孕妇海参做法： 1.清水焯水：将海参放入锅中，加入清水，大火烧开后焯水，捞出晾凉。 2.切丝：晾凉后，将海参切成细丝。 3.炒制：锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入海参丝翻炒，加入盐、…

木须汤的家常做法 木须汤是一道非常受欢迎的汤菜，主要原料是鸡蛋和木耳。以下是木须汤的家常做法： 准备好鸡蛋、木耳、鸡肉、葱姜蒜等食材。 将鸡肉切成丁状，木耳泡发后切成丝状，葱姜蒜切…

木须鸡蛋的家常做法： 1. 准备食材：鸡蛋、鸡胸肉、木耳、胡萝卜、青葱、姜、蒜。 2. 将鸡胸肉切成丁，木耳、胡萝卜切成丝，青葱、姜、蒜切末备用。 3. 鸡蛋打散，加入少许盐和淀粉…