家常菜

四川辣炒羊肉的家常做法： 1. 准备羊肉，切成薄片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、花椒、豆瓣酱。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒煸炒出香…

无锡酸辣汤的家常做法： 材料： 熟鸡肉丝100克 熟火腿肠丝50克 木耳丝50克 豆腐皮50克 鸡蛋清1个 鸡汤500毫升 白醋50毫升 盐、味精、胡椒粉、香油、淀粉适量 做法： …

蒜香虾的家常做法大全 蒜香虾是一道非常受欢迎的家常菜，下面介绍几种常见的做法： 做法一：蒜香虾 材料：大虾500克，蒜末适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，油适量。 步骤： 1.大虾…

冻罗非鱼的家常做法： 1.将冻罗非鱼解冻，洗净备用。 2.将葱姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精、糖、香油，搅拌均匀成腌料。 3.将腌料均匀地涂抹在鱼身上…

清蒸罗非鱼的家常做法： 1. 准备好罗非鱼，去掉内脏，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。 2. 准备蒸锅，加入适量的水，放入蒸架，开火烧开水。 3. 将腌制好的…

炖罗非鱼的家常做法 材料： 罗非鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 步骤： 将罗非鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 热锅凉油，放入姜片和葱…

香虾的做法家常做法 香虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品，其做法也非常简单。以下是一种家常做法： 材料： 新鲜香虾500克 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 白糖适量 香油适量 步…

家常鸭脖子的做法 材料： 鸭脖子500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 辣椒粉适量 花椒粉适量 香叶适量 步骤： 鸭脖子洗净，焯水去…

清炒白茄子的家常做法 材料： 白茄子500克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 鸡精适量 油适量 步骤： 将白茄子洗净，去掉两端，切成小段备用。 葱姜蒜切末备用。 热…

炒白茄子的家常做法 1. 准备食材：白茄子、葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、油。 2. 将白茄子洗净去皮，切成小块，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 3. 将葱、姜…