家常菜
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皮扒鸭的做法大全家常
皮扒鸭的做法大全家常: 材料: 鸭子一只 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白糖适量 鸡精适量 清水适量 油适量 步骤: 将鸭子宰杀后,去掉内脏,洗净后切块,用开水…
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炒鱼片的家常做法视频
炒鱼片的家常做法视频: 1. 将鱼片洗净,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟; 2. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入鱼片煸炒至变色; 3. 加入青红椒、葱花翻炒均匀; 4. 加入酱油、糖、…
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烩丸子的做法大全家常
烩丸子的做法大全家常 烩丸子是一道非常受欢迎的家常菜,做法也非常简单。以下是一份烩丸子的做法大全: 材料: 猪肉末500克 虾仁末100克 葱姜末适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适…
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湖南家常鱼的做法
湖南家常鱼的做法: 1. 准备材料:草鱼一条、葱姜蒜适量、豆瓣酱、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、香菜。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后斜切成块,用盐…
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扇贝肉面条家常做法
扇贝肉面条家常做法: 1. 准备食材:扇贝、猪肉、面条、葱姜蒜、酱油、料酒、盐、糖、鸡精、香油。 2. 将扇贝洗净备用,猪肉切成丝,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香…
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泡椒风瓜家常做法
泡椒风瓜家常做法: 1. 准备风瓜、泡椒、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、油。 2. 风瓜去皮去籽,切成小块;泡椒切碎;蒜、姜切末。 3. 将风瓜块放入开水中焯水,捞出沥干备用…
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大黄虾的做法 家常做法大全
大黄虾的做法 材料: 大黄虾500克 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 清水适量 淀粉适量 油适量 做法: 将大黄虾洗净,去掉虾线,沥干水分,加…
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榴莲炖蛋家常做法
榴莲炖蛋家常做法: 1.将榴莲肉取出,去除籽,用勺子压成泥状备用。 2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和糖,搅拌均匀。 3.将榴莲泥加入鸡蛋液中,搅拌均匀。 4.将混合液倒入蒸碗中,用…
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熏干芹菜的家常做法
熏干芹菜的家常做法 1. 准备好芹菜,洗净晾干备用。 2. 准备烟熏器,放入适量的木屑,点燃木屑,等待烟熏器冒烟。 3. 将芹菜放入烟熏器的烟熏篮中,盖上盖子,烟熏篮的下方放一盘子…
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油炸磨菇的家常做法
油炸磨菇的家常做法 材料: 鲜磨菇500克 面粉适量 盐适量 油适量 步骤: 将磨菇洗净,切成薄片。 在一个碗中加入面粉和盐,搅拌均匀。 将磨菇片放入碗中,用手把面粉均匀地裹在磨菇…