家常菜

炝锅鱼的做法家常做法 炝锅鱼是一道四川传统美食，也是一道非常受欢迎的家常菜。做法如下： 1. 准备好鱼，可以选择草鱼、鲫鱼等，将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 准备好配料…

炒橄榄的家常做法： 1. 准备好橄榄和蒜末。 2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 3. 放入橄榄，翻炒均匀。 4. 加入适量盐和鸡精，继续翻炒至橄榄变软烂即可。 5. 出锅前撒上葱花即…

炝腐竹的做法： 1. 准备好腐竹、葱姜蒜、辣椒、酱油、糖、醋、盐、料酒等食材。 2. 将腐竹用温水泡软，切成段，葱姜蒜切末，辣椒切段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 …

小白菜炖土豆的家常做法 材料： 小白菜 适量 土豆 适量 瘦肉 适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将小白菜洗净，切成…

小白菜炒肉片 材料：小白菜、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1.小白菜洗净切段，瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；2.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好…

木耳炒白菜片的家常做法 材料： 白菜半个 木耳适量 葱姜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 油适量 做法： 将白菜洗净，切成片状，木耳泡发后切成小块，葱姜切末备用。 锅中倒入…

呛炒白菜丝的家常做法 材料： 白菜半个 蒜末适量 生姜末适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 辣椒油适量 色拉油适量 步骤： 将白菜洗净，切成细丝，放入盆中加入盐，…

呛炒白菜的家常做法窍门： 1. 准备食材：白菜、蒜、姜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 2. 将白菜洗净，切成小块，蒜、姜、辣椒切末备用。 3. 热锅凉油，放入蒜、姜、辣椒末爆香…

钳鱼做法大全家常做法： 钳鱼是一种淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富。以下是一些常见的钳鱼做法： 清蒸钳鱼：将钳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后放入蒸锅中蒸熟，加入葱姜蒜、盐、料酒、酱油、香…

钱袋蛋糕的家常做法： 材料： 低筋面粉 100克 鸡蛋 2个 白糖 50克 牛奶 50毫升 黄油 50克 泡打粉 1/4小勺 香草精 1/4小勺 巧克力酱 适量 步骤： 将黄油切成…