家常菜

杏鲍菇素炒的做法大全家常 材料： 杏鲍菇250克 青椒1个 红椒1个 蒜末适量 生姜末适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 水淀粉适量 色拉油适量 步骤： 将杏鲍菇切成片，青椒…

杏鲍菇青椒的做法 1. 杏鲍菇洗净切段，青椒洗净切块，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。 3. 加入青椒煸炒至变色，加入杏鲍菇继续煸炒。 4. 加入盐、鸡精、生抽、…

杏鲍菇面条的做法 材料： 杏鲍菇适量 面条适量 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 香油适量 步骤： 将杏鲍菇洗净切片，葱姜蒜切末备用。 将面条煮熟备用。 热锅凉油，…

杏鲍菇青椒木耳炒肉做法： 1. 杏鲍菇、青椒、木耳洗净备用。 2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。 3. 加入瘦肉煸炒至变色。 4. 加入青椒、木耳、杏鲍菇翻炒均匀。 5. 加入盐、鸡精…

杏鲍菇炒肉木耳的做法 材料： 杏鲍菇 200克 猪肉 100克 黑木耳 50克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉适量 油适量 步骤： 将杏鲍菇切成段，黑木耳泡发后切成…

清炖羊肚 材料：新鲜羊肚、姜片、料酒、盐、清水。 做法： 1. 羊肚洗净，切成小块，用开水焯水后捞出沥干水分备用。 2. 热锅凉油，放入姜片爆香，加入羊肚煸炒均匀。 3. 加入适量…

清蒸小鱼 1. 将小鱼洗净，去掉内脏，切成两半。 2. 在小鱼上撒上葱姜蒜末和盐，腌制10分钟。 3. 将腌制好的小鱼放入蒸锅中，蒸10分钟即可。 红烧小鱼 1. 将小鱼洗净，去掉…

清炒小银鱼 1. 将小银鱼洗净沥干水分，加入适量盐和料酒腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的小银鱼煸炒至变色。 3. 加入适量生抽和糖，翻炒均匀即可。 小银…

新鲜乔头的家常做法： 1. 准备好新鲜的乔头，洗净备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入乔头煸炒，加入适量盐和鸡精调味。 4. 加入少量水，盖上锅盖焖煮5分钟左右，直…

猪心肺火锅的家常做法 材料： 猪心肺各500克 豆腐皮200克 豆腐300克 莲藕300克 木耳100克 鸡蛋2个 葱姜适量 料酒、盐、鸡精、胡椒粉、辣椒油、香油适量 步骤： 将猪…