杏鲍菇炒肉木耳的做法大全家常

杏鲍菇炒肉木耳的做法

材料:

  • 杏鲍菇 200克
  • 猪肉 100克
  • 黑木耳 50克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将杏鲍菇切成段,黑木耳泡发后切成小块,猪肉切成薄片备用。
  2. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入猪肉煸炒至变色。
  4. 加入杏鲍菇和黑木耳翻炒。
  5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉调味。
  6. 翻炒均匀后出锅即可。

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