家常菜
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干渣肉的家常做法大全
干煸肉丝 将干渣肉切成丝,加入适量盐、生抽、料酒腌制10分钟。热锅凉油,将腌制好的肉丝放入锅中煸炒至变色,加入葱姜蒜末、干辣椒炒香,最后加入少量醋和糖调味即可。 干煸豆角炒肉末 将…
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干贝壳肉的家常做法
干贝壳肉的家常做法: 1. 干贝提前泡发,去掉杂质,切成小块备用。 2. 猪肉切成小块,用料酒、盐、生抽腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 …
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干蚝肉的家常做法大全
干蚝肉的家常做法: 1. 干煸蚝肉:将蚝肉洗净,用油煸炒至微黄,加入葱姜蒜爆炒,最后加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖等调味料翻炒均匀即可。 2. 干煎蚝肉:将蚝肉洗净,用油煎至两面金黄…
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干海螺肉的家常做法
干海螺肉的家常做法: 1. 将干海螺肉用清水浸泡2-3小时,直到软化。 2. 将泡软的海螺肉放入锅中,加入适量清水,加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料,大火烧开后转小火煮30分…
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干锅鹅掌翅的家常做法
干锅鹅掌翅的家常做法 材料: 鹅掌翅500克 鹅肉丝100克 土豆1个 青红椒各适量 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 油适量 做法: 鹅掌翅焯水去…
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青豆炒肉末的家常做法
青豆炒肉末的家常做法 青豆炒肉末是一道家常菜,口感清爽,营养丰富。以下是制作步骤: 准备青豆和猪肉末,青豆焯水备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 加入猪肉末煸炒至变色。 加入青豆翻…
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干炒青豆的家常做法
干炒青豆的家常做法: 1. 准备青豆,洗净沥干备用。 2. 热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香。 3. 放入青豆翻炒,炒至变色。 4. 加入盐、糖、生抽、料酒、鸡精等调味料,继续翻炒均匀…
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干炒豆角的家常做法大全
干炒豆角的家常做法大全 干炒豆角是一道非常经典的川菜,也是很多人喜欢的家常菜之一。下面介绍几种常见的家常做法: 做法一:干煸豆角 1. 将豆角洗净,去掉两端,切成小段; 2. 锅中…
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干煸四季豆家常做法视频
干煸四季豆家常做法视频: 1. 准备四季豆、蒜末、姜末、辣椒段、花椒、盐、糖、生抽、老抽、料酒、鸡精、油。 2. 将四季豆洗净去掉两头,切成长段。 3. 热锅凉油,放入四季豆煸炒至…
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干炒豆角的家常做法
干炒豆角的家常做法 材料: 豆角 500克 蒜末 适量 姜末 适量 干辣椒 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 料酒 适量 油 适量 做法: 豆角洗净去蒂,切成小段备用。 锅中倒…