家常菜

自制奶油棒冰的家常做法 材料： 淡奶油 200克 牛奶 100克 白砂糖 50克 香草精 适量 棒冰模具 6个 步骤： 将淡奶油、牛奶、白砂糖、香草精放入搅拌机中，搅拌均匀。 将混…

竹笋干的做法大全家常： 1. 竹笋干炒肉片：将竹笋干泡软切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末，热锅凉油爆香葱姜蒜，放入肉片煸炒至变色，加入竹笋干煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。 2….

红烧大虾 材料：大虾、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水、油。 做法：1.大虾去壳去头，留尾巴，用剪刀剪开虾背，去掉虾线，洗净沥干水分。2.葱姜蒜切末备用。3.热锅凉油，放入…

孜然牛肉炒辣椒的家常做法 材料： 牛肉：250克 青椒：1个 红椒：1个 干辣椒：适量 葱姜蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 孜然粉：适量 淀粉：适量 食用油：适量 步骤…

孜然辣椒的家常做法 材料： 青椒、红椒各一个 干辣椒适量 孜然适量 盐适量 油适量 步骤： 青椒、红椒切丝备用 干辣椒切段备用 热锅凉油，放入孜然煸炒出香味 放入干辣椒煸炒出红油 …

孜然辣椒的家常做法大全： 1.孜然辣椒酱：将干辣椒、孜然、花椒等香料炒香，放入料理机中打成粉末，加入盐、鸡精、食用油搅拌均匀即可。 2.孜然辣椒油：将干辣椒、孜然、花椒等香料炒香，…

酸菜煮鱼头的家常做法 酸菜煮鱼头是一道美味可口的家常菜，下面是具体的做法： 准备好鱼头和酸菜，鱼头可以选择草鱼头、鲫鱼头等，酸菜可以选择口感脆爽的小酸菜。 将鱼头洗净，切成两半，放…

萝卜煮鱼头的家常做法 材料： 鲜鱼头1个 白萝卜1根 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽适量 清水适量 步骤： 鱼头洗净备用，白萝卜去皮切块备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆…

煮土豆块的做法： 1. 准备土豆，洗净去皮，切成大小均匀的块状。 2. 将切好的土豆块放入锅中，加入足够的水，水量要盖过土豆块，然后加入适量的盐。 3. 火开至大火，待水烧开后转小…

清炖莲藕 1. 莲藕去皮，切成小段，用清水浸泡片刻，去除莲藕上的涩味。 2. 锅中加入清水，放入莲藕，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟左右，加入适量盐调味即可。 莲藕炒肉片 1…