家常菜

蟹黄蒸蛋 材料：鸡蛋3个、蟹黄适量、清水适量、盐适量、味精适量、葱花适量。 做法：1.将鸡蛋打入碗中，加入清水、盐、味精搅拌均匀；2.将蟹黄加入鸡蛋液中，搅拌均匀；3.将鸡蛋液倒入…

爆炒小鸡的家常做法 材料： 鸡腿肉 300克 青椒 1个 红椒 1个 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 糖 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤： 鸡腿肉切成小块，…

红烧小鸡的做法家常 1. 准备材料：鸡腿肉、姜、葱、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。 2. 鸡腿肉洗净切块，姜切片，葱切段。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 放入…

炖小鸡的家常做法 材料： 小鸡一只，约重1.5公斤 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 小鸡宰杀后洗净，切成块状备用。 热锅凉油，…

小鸡的做法家常做法 小鸡是一道非常家常的菜品，做法简单易学，味道鲜美可口。 材料： 鸡腿肉500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白糖适量 鸡精适量 清水适量 …

小米煎饼家常做法 材料： 小米粉 水 盐 油 步骤： 将小米粉加入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直到没有颗粒状物质。 加入适量的盐，搅拌均匀。 将平底锅加热，加入适量的油。 将小米…

材料： 小龙虾500克、姜蒜适量、青葱适量、干辣椒适量、花椒适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精适量、清水适量、油适量。 步骤： 1.小龙虾洗净，去掉虾须，沥…

笋干腊肉汤的做法 材料： 笋干 腊肉 姜片 葱段 盐 清水 步骤： 将笋干和腊肉分别用清水浸泡30分钟，去除杂质，切成小块备用。 姜片切成丝，葱段切成小段备用。 将适量清水倒入锅中…

松鼠鲑鱼的家常做法 松鼠鲑鱼是一道美味的家常菜，制作方法如下： 准备材料：松鼠鲑鱼一条、葱姜蒜适量、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。 将松鼠鲑鱼洗净，切成块状，用盐和料酒腌…

酸奶蛋糕的家常做法： 材料： 鸡蛋3个 白砂糖80克 低筋面粉100克 酸奶100克 植物油50克 泡打粉1/2小匙 步骤： 将鸡蛋打散，加入白砂糖，搅拌均匀。 加入低筋面粉，酸奶…