家常菜

干锅土鸡做法： 1. 准备土鸡、干辣椒、花椒、姜蒜、葱、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、香菜。 2. 土鸡宰杀后洗净，切成块，用盐、料酒、鸡精腌制半小时。 3. 干辣椒、花…

干锅耗儿鱼的家常做法大全 干锅耗儿鱼是一道地道的川菜，口感鲜美，香辣可口，深受广大食客的喜爱。以下是干锅耗儿鱼的家常做法： 材料： 耗儿鱼一条，约500克 青蒜适量 姜适量 蒜适量…

大肠干锅的家常做法： 1. 准备食材：大肠、豆皮、豆腐皮、豆芽、腐竹、木耳、青红椒、姜蒜等。 2. 大肠处理：将大肠清洗干净，切成段，焯水去腥味，再用料酒、姜片、葱段、盐、胡椒粉腌…

干鱼鲞的做法家常做法： 1. 准备材料：鱼肉、盐、料酒、生姜、葱、白胡椒粉、食用油。 2. 将鱼肉去骨切成薄片，加入盐、料酒、生姜汁腌制20分钟。 3. 将腌制好的鱼肉放入锅中，加…

干炒鱿鱼的家常做法： 1. 准备鱿鱼，洗净后切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入腌制好的鱿鱼，翻炒至变色。 4. 加入适量的辣椒粉…

干炒鱿鱼的家常做法 干炒鱿鱼是一道非常受欢迎的海鲜菜肴，下面介绍几种家常做法： 做法一：干炒鱿鱼 1.将鱿鱼洗净，切成小块，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟； 2.将葱姜蒜切末，辣椒…

炒鹰嘴豆的做法大全家常 鹰嘴豆是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、纤维和维生素等营养成分。炒鹰嘴豆是一道美味又健康的家常菜，下面介绍几种常见的做法： 做法一：鹰嘴豆炒蘑菇 1.将鹰嘴…

家常炒带鱼的做法： 1.带鱼去鳞、去内脏、去头尾，斜着切成薄片，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。 2.锅中倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香，放入带鱼片煸炒至变色。 3.加入适量的盐、生…

干煸云豆的家常做法： 1. 准备材料：云豆、蒜末、姜末、辣椒、盐、糖、生抽、老抽、料酒、淀粉、油。 2. 将云豆洗净去掉两头，焯水至断生，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放入云豆煸…

干煸带鱼的家常做法 1. 带鱼去鳞、去内脏、去头尾，斜切成段，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 将腌制好的带鱼均匀地裹上淀粉。 3. 热锅凉油，将带鱼放入锅中煎至两面金黄，捞出…