家常菜
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镜糕的家常做法大全
镜糕的家常做法大全: 1.经典版镜糕:主要材料为明胶粉、砂糖、淡奶油、水,制作过程中需要注意掌握好温度和比例。 2.水果镜糕:在经典版镜糕的基础上,加入水果泥,制作出色彩缤纷的水果…
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镜糕的家常做法窍门
镜糕的材料: 糯米粉、白糖、水、食用色素。 镜糕的做法: 1.将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状物; 2.将糊状物分成两份,其中一份加入食用色素搅拌均匀; 3.将不加色…
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锦绣虾的家常做法
锦绣虾的家常做法 1. 准备食材:虾、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、盐、生抽、老抽、糖、醋、淀粉、清水。 2. 虾去壳去头,沿着虾背剪开,去掉虾线,洗净沥干备用。 3. 葱姜蒜切末,辣椒…
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金针菇炖牛肉做法大全家常做法视频
金针菇炖牛肉做法: 1.准备好所需食材:牛肉、金针菇、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水。 2.将牛肉切成块状,用清水浸泡30分钟,去除血水。 3.将金针菇洗净,去掉根部,切…
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金针菇炖牛肉做法大全家常做法
金针菇炖牛肉做法大全家常做法: 1.准备食材:牛肉、金针菇、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水。 2.牛肉切块,用开水焯水去血水,捞出备用。 3.金针菇切去根部,洗净备用。 …
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金针菇炖牛肉做法大全家常
金针菇炖牛肉做法大全家常 材料: 牛肉500克 金针菇250克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤: 将牛肉切成块状,用开水焯水后捞…
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鸡心炖土豆的家常做法
鸡心炖土豆的家常做法 材料: 鸡心250克 土豆2个 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 清水适量 步骤: 鸡心洗净,切成小块,用料酒和盐腌制10分钟 土…
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芥菜团子的家常做法
芥菜团子的家常做法 材料: 芥菜 200克 猪肉馅 200克 面粉 200克 水 适量 盐 适量 鸡精 适量 生姜 适量 葱 适量 料酒 适量 步骤: 将芥菜洗净切碎,加入猪肉馅中…
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干煸鸡心的家常做法
干煸鸡心的家常做法 1. 准备鸡心、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精。 2. 鸡心洗净,切成小块,加入盐、料酒、鸡精腌制10分钟。 3. 干辣椒、花椒炒香备用。 4…
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爆炒鸡心的家常做法
材料: 鸡心250克、葱姜蒜适量、干辣椒3-4个、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、油适量。 步骤: 1.鸡心洗净,切成薄片,用料酒、盐、生抽腌制10分钟。 2.葱姜蒜切末,干辣椒切段备用…