鱼的做法

酱炖小江鱼的做法： 1. 准备好小江鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、盐、鸡精、清水等食材。 2. 小江鱼处理干净，洗净备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒出…

酱醋鱼的家常做法大全： 1. 首先准备好鱼，可以选择草鱼、鲫鱼等白肉鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入适量…

姜焖鱼的做法： 1. 准备材料：草鱼一条，姜、葱、蒜适量，料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成块，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 姜、…

姜葱炒鱿鱼的家常做法 材料： 鱿鱼 500 克 姜 适量 葱 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 糖 适量 油 适量 步骤： 将鱿鱼清洗干净，切成薄片，用盐和料酒腌制 10 分…

鱼的准备 1. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 将鱼身切成斜片，每片约1.5厘米厚，切片时要斜着切，这样可以让鱼肉更加入味。 3. 将鱼片放入碗中，加入料酒、盐、姜末…

酸醋鱼的家常做法： 1. 鱼洗净切块，加盐、料酒、姜片腌制10分钟。 2. 把腌制好的鱼块沾上淀粉，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油备用。 3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入番…

煎鱼的做法和步骤： 1. 鱼洗净，用厨房纸吸干水分，切成适当大小的块。 2. 在鱼块上撒上盐和黑胡椒，抹匀。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 将鱼块放入锅中，煎至两面金…

煎鱼的做法大全图片： 1. 鱼洗净，去鳞去内脏，切成块状，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 干净锅烧热，加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入鱼块煎至两面金黄。 3. 加入适量清水，…

煎烟鱼的做法 1.将煙鱼去骨，切成适当大小的块。 2.在平底锅中加入适量油，加热至七成热。 3.将煙鱼块放入锅中，煎至两面金黄色。 4.加入适量盐、鸡精、料酒、葱姜蒜等调料，翻炒均…