鱼的做法

双椒酸菜鱼的做法 材料： 草鱼一条，酸菜适量，青红椒各适量，姜蒜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，水淀粉适量，清水适量。 步骤： 1.草鱼去鳞、去内脏、去头尾，…

青藤椒酸菜鱼的做法 材料： 草鱼一条 青藤椒适量 泡椒适量 酸菜适量 姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 鸡精适量 清水适量 淀粉适量 香菜适量 步骤： 草鱼去鳞、去内…

鲜椒酸菜鱼的做法 材料： 草鱼一条，约500克 酸菜100克 青红椒各2个 姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、香菜适量 清水适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗…

鲜花椒酸菜鱼的做法 材料： 草鱼一条 鲜花椒适量 酸菜适量 姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 鸡精适量 清水适量 淀粉适量 香菜适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾…

椒麻酸菜鱼的做法 材料： 草鱼一条，约500克 泡椒适量 酸菜适量 葱姜蒜适量 花椒适量 干辣椒适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 清水适量 香菜适量 步…

黄骨鱼煮茭白的做法： 1. 准备好黄骨鱼和茭白，将黄骨鱼去鳞、去内脏、洗净备用；茭白去皮、切段备用。 2. 锅中加入适量清水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入黄骨鱼，煮至鱼熟透后捞…

酱炖小河鱼的做法 材料： 小河鱼500克 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 盐适量 糖适量 清水适量 步骤： 小河鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 …

煎鲫鱼的做法： 1. 首先将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 在鱼身上均匀地涂上盐和料酒，腌制10分钟。 4. 热锅凉油，将鲫鱼放入锅…

甲鱼牛鞭汤的做法 甲鱼牛鞭汤是一道滋补汤品，主要材料是甲鱼和牛鞭，口感鲜美，营养丰富。以下是制作甲鱼牛鞭汤的步骤： 准备好甲鱼和牛鞭，清洗干净。 将甲鱼和牛鞭分别焯水，去除血水和杂…

甲鱼牛鞭汤的做法 材料： 甲鱼一只，约500克 牛鞭一根，约200克 猪骨一斤 姜片适量 料酒适量 盐适量 步骤： 将猪骨放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮2小时…