鱼的做法

青辣酸菜鱼片的做法 材料： 鱼片：300克 青椒：2个 泡菜：适量 葱姜蒜：适量 盐：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 鸡精：适量 辣椒粉：适量 淀粉：适量 清水：适量 食…

青辣酸菜鱼片的做法 材料： 鱼片：500克 青辣椒：2个 泡菜：100克 葱姜蒜：适量 盐：适量 鸡精：适量 料酒：适量 生粉：适量 清水：适量 步骤： 鱼片加入盐、鸡精、料酒、生…

青辣酸菜鱼片的做法 材料： 鱼片：500克 泡菜：100克 青椒：1个 红椒：1个 姜蒜末：适量 料酒：适量 盐：适量 鸡精：适量 生粉：适量 油：适量 做法： 鱼片加料酒、盐、鸡…

青辣酸菜鱼片的做法 材料： 鱼片：500克 青辣椒：2个 泡菜：适量 葱姜蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 淀粉：适量 鸡蛋清：适量 清水：适量 香油：适量 做法： 将鱼…

青辣酸菜鱼片的做法： 1. 鱼片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 酸菜切碎，青辣椒切丝，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入酸菜和青辣椒翻炒。 4. 加入清水，…

鱼香茄子酸甜口的家常做法 材料： 茄子 2根 瘦肉末 100克 葱姜蒜适量 青红椒各1个 豆瓣酱 1勺 番茄酱 1勺 白糖 1勺 醋 1勺 生抽 1勺 淀粉适量 盐适量 清水适量 …

鱼下壳的家常做法 鱼下壳是一道非常美味的家常菜，做法也比较简单。以下是一种常见的做法： 将鱼下壳清洗干净，切成小块，用盐和料酒腌制10分钟。 将葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒出香味。 …

清蒸鲈鱼 1. 鲈鱼去鳞去内脏，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度不要超过鱼骨，以免煮熟后鱼肉散开。 2. 在鱼身上均匀地抹上盐和料酒，腌制10分钟。 3. 把葱姜蒜切成丝，放在…

红烧翘壳鱼做法 材料： 翘壳鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将翘壳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉…

翘壳鱼家常做法窍门 翘壳鱼是一种常见的鱼类，其皮薄肉嫩，口感鲜美。要想做出美味的翘壳鱼，关键在于如何让鱼皮变得酥脆可口。 以下是几个制作翘壳鱼的窍门： 在煎鱼之前，将鱼皮用厨房纸巾…